コーヒーゼリー人気おすすめランキングTOP15!お取り寄せなどの美味しい一品

この記事では、市販されている人気のコーヒーゼリー15選を、自宅用8選とギフト用7選に分けて、おすすめ順にランキング形式で紹介します。ランキングの前後では、デザートや手土産として人気のある、通販で取り寄せもできるコーヒーゼリーの選び方、美味しい食べ方についても触れました。また、手作りおやつにもおすすめの、コーヒーゼリーのレシピも、ゼラチン入りのものと寒天入りのものを比較できるように載せています。コーヒーゼリーが好きな方は、是非チェックしてみましょう!

目次

  1. コーヒーゼリー人気おすすめランキングTOP15!
  2. コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位~4位
  3. コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位~1位
  4. コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位~4位
  5. コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位~1位
  6. 手作りコーヒーゼリーのおすすめレシピ!ゼラチンと寒天で比較
  7. 市販のコーヒーゼリーの美味しい食べ方を紹介!
  8. コーヒーゼリー人気おすすめランキングTOP15!まとめ

コーヒーゼリー人気おすすめランキングTOP15!

通販でお取り寄せもできる!デザートに最適な美味しいコーヒーゼリーを紹介

成城石井コーヒーゼリー

自宅用とギフト用に分けてランキング

この記事では、市販されている人気のコーヒーゼリー15選を、自宅用8選とギフト用7選に分けて、おすすめ順にランキング形式で紹介します。

デザートや手土産として人気のある、通販で取り寄せもできるコーヒーゼリーの選び方、美味しい食べ方についても触れました。また、手作りおやつにもおすすめの、コーヒーゼリーのレシピを、ゼラチン入りのものと寒天入りのものを比較できるように載せています。まずは、市販のコーヒーゼリーの選び方を紹介します。続けて、ランキングも紹介していきます!

おやつにおすすめの自宅用コーヒーゼリーの選び方のポイント

おやつのコーヒーゼリー

自宅用のコーヒーゼリーの選び方

ここでは自宅用の市販のコーヒーゼリーの選び方のポイントを紹介します。コーヒーゼリーは、夏場のデザートやおやつとしても人気です。

市販のコーヒーゼリーであれば、価格も手頃なものが多く、ひとつからでも買いやすいでしょう。選び方のポイントを押さえておけば、自宅用のコーヒーゼリーを無駄なく食べられます。

容量をチェック

コーヒーゼリー内容量表示部分

自宅用の選び方のポイント

自宅用の市販のコーヒーゼリーの選び方のポイントは、容量をチェックするところにあります。

1食分ずつ小分けされているものから、200g以上もあるボリューミーなものまで、そのサイズは幅広く展開されています。どのようなときにどのように食べるのか、イメージしてから選ぶようにしておきましょう。

手土産におすすめのギフト用コーヒーゼリーの選び方のポイント

名陽食品meiyo深煎りコーヒーゼリー

ギフト用コーヒーゼリーの選び方

ここではギフト用のお取り寄せコーヒーゼリーの選び方のポイントを紹介します。コーヒーゼリーは、夏場の手土産などのギフトとしても人気です。

その際に選びたいのはお取り寄せコーヒーゼリーです。味が良いだけでなく、見た目も美しいものが多いです。選び方のポイントを押さえておけば、ギフト用のコーヒーゼリーを、贈られる側に合わせたものとできるでしょう。

賞味期限や消費期限に注意して選ぶ

コーヒーゼリー賞味期限

ギフト用の選び方のポイント①

特に手土産などのギフトとしてのお取り寄せコーヒーゼリーの選び方で押さえたいポイントが、賞味・消費期限のチェックです。

商品によってそれらは大きく異なり、たとえば賞味期限は10日のものがあれば180日のものもあります。贈る相手がすぐに食べきれる状況にあるのか、長期保存できるものが適した状況にあるのかを見極めて、その状況に合わせて選び方を考えましょう。常温保存なのか冷蔵保存なのかをチェックしておくことも、選び方で押さえたいポイントです。

クリームがあるかないかをチェック

コーヒーゼリーとクリーム

ギフト用の選び方のポイント②

ギフトとしてのお取り寄せコーヒーゼリーの選び方のポイントのもうひとつは、クリームの有無のチェックです。

コーヒーゼリーはクリームの有無で3タイプに分けられます。「クリームが既にかかったもの」「クリームが別に添えられたもの」「クリームが添えられていないもの」です。贈られる人の好みに合わせて選び方を考えましょう。それがわからない場合は、個人の好みで量を調節できる、別添のもの選ぶとよいのではないでしょうか。

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位~4位

テーブルの上のコーヒーゼリー

コーヒーゼリーおすすめランキング【自宅用】8位~4位

ここでは、コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位~4位を発表します。

市販の一口サイズのコーヒーゼリーや、コストパフォーマンスに優れたコーヒーゼリーがランクインしています。コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位~4位についてみていきましょう!

8位:金城製菓「炭焼珈琲ゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位の商品情報

金城製菓炭焼珈琲ゼリー

手軽に食べれる炭焼珈琲ゼリー

・価格:\1,550

・メーカー:金城製菓

・内容量:約150g×10袋


市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】8位は、大きめの一口サイズのコーヒーゼリーで、手軽にコーヒーの味と香りを楽しむことができます。海藻から作られた寒天が使用されており、ひとつずつにオブラートが手巻きされています。加糖なのですが甘すぎることはなく、冷やすとさらに美味しいとのことです。個包装されているので数人でシェアするのにもおすすめです。amazonの通販で購入できます。

7位:グリコ「とろ~りクリームonカフェゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】7位の商品情報

とろ~りクリームonカフェゼリー

クリームづくしのカフェゼリー

価格:\1,668
メーカー:江崎グリコ
内容量:210g×12個

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】7位は、コーヒーゼリーの上に濃厚なミルククリーム、下にバターのコクもある練乳クリームが添えられています。クリームづくしなので、クリームが好きな方におすすめです。容量が210gもあるので、デザートとしてではなく、これだけを食べた方がよいでしょう。クリームはもちろんコーヒーゼリーもたくさん入っています。amazonの通販で購入できます。

6位:「蒟蒻畑コーヒー味」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】6位の商品情報

蒟蒻畑コーヒー味

本格的なコーヒー味の蒟蒻ゼリー

価格:\2,810
メーカー:マンナンライフ
内容量:25g×12個×12袋

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】6位は、小さなサイズで個包装されたコーヒーゼリーです。手軽につまめるものが欲しい方におすすめです。もちっとした弾力のある食感で、コーヒーの苦みがしっかり残った、適度に甘いゼリーです。コーヒーにはコロンビア産アラビカ種が100%使用され、コーヒーの味も本格的に味わえます。数人でシェアするのにもぴったりです。amazonの通販で購入できます。

5位:雪印メグミルク「あじわいコーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】5位の商品情報

あじわいコーヒーゼリー

おやつにぴったりのサイズのコーヒーゼリー

価格:\162
メーカー:雪印メグミルク
内容量:70g×3

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】5位は、まとめ買いしやすい3個入りのコーヒーゼリーです。子どものおやつとして買い置きする方にもおすすめです。容量が70gと1食分の量なので安心です。味わって食べるというよりは、数人で楽しく食べるのに適しているでしょう。クリームシロップが別添になっていて、コーヒーフレッシュに甘味が加わったものとなっています。amazonの通販で購入できます。

4位:「午後のくつろぎカフェゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】4位の商品情報

午後のくつろぎカフェゼリー

コストパフォーマンスの良いコーヒーゼリー

価格:¥170
メーカー:株式会社明治
内容量:70g×3

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】4位は、価格が手頃な3個入りのコーヒーゼリーです。家族全員分のおやつとして使うなど、コスト―パフォーマンス重視の方におすすめです。容量が70gなのでおやつとしても十分でしょう。食感はツルンとしていて、苦みはそれほど強くないそうです。クリームシロップが別添になっているので、好みに合わせて食べ方を楽しめるでしょう。

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位~1位

森の雫コーヒーゼリー

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位~1位

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位~1位を発表します。

コーヒーだけでなくクリームにもこだわりのある市販のコーヒーゼリーがランクインしています。コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位~1位についてみていきましょう!

3位:「CREAM SWEETSコーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位の商品情報

ほろにがコーヒーゼリー

とろけるクリームも美味しいコーヒーゼリー

価格:\108
メーカー:雪印メグミルク
内容量:100g

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位は、しっかりとした食感のゼリーで、コーヒーの風味を感じられる少し苦めの味がします。雪印メグミルクならではの、とろける甘いクリームがゼリーに良く絡み、美味しい仕上りになっています。1カップ120gと食べやすい量で、コストパフォーマンスにも優れています。3時のおやつや食後のデザートなどにもおすすめです。

デザートやおやつとして人気のある「CREAM SWEETSコーヒーゼリー」のtwitter

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】3位のtwitterを紹介します。甘いクリームが最初から乗っているタイプのコーヒーゼリーで、そのクリームの量も十分にあるようです。クリーム好きな方のデザートやおやつに向いているといえるでしょう。

2位:グリコ「カフェゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】2位の商品情報

グリコ「カフェゼリー」

大人も満足できるカフェゼリー

価格:¥1,749
メーカー:江崎グリコ
内容量:100g×12個

 

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】2位は、大人向けのコーヒーゼリーで、瑞々しい味わいとコーヒーの香り立ちを考え、コーヒーの50%にキリマンジャロが使われています。1979年から販売されているロングセラーブランドです。別添のクリームシロップには一部にバターと練乳が使用されています。大きすぎないのでデザートにもよいでしょう。amazonの通販で購入できます。

デザートやおやつとして人気のあるグリコ「カフェゼリー」のtwitter

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】2位のtwitterを紹介します。ゼリーの上に、別添のミルククリームをかけて食べるスタイルのコーヒーゼリーです。デザートにも向いていますが、おやつとして食べてもよいでしょう。

1位:「SWEET CAFÉ珈琲ゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】1位の商品情報

SWEET CAFÉ珈琲ゼリー

大きく食べ応えのあるコーヒーゼリー

価格:¥2,980
メーカー:EMIAL 安曇野食品工房
内容量:230g×10

市販のコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】1位は、食べ応えのあるコーヒーゼリーに、たっぷりクリームがかかっています。あらかじめゼリーがカットされ、クリームも混ざっているので食べやすいでしょう。コーヒーが好きな大人から子どもまで、数多くの人に好まれるている味のようです。美味しいだけでなくボリュームもありながら、コストパフォーマンスにも優れています。amazonの通販で購入できます。

デザートやおやつとして人気のある「SWEET CAFÉ珈琲ゼリー」のtwitter

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【自宅用】1位のtwitterを紹介します。容量が230gと1食の標準70gの3倍以上ある大きなコーヒーゼリーなので、軽い食事の替わりにもなるでしょう。北海道産の美味しい生クリームも入っているので、満足感も大きいのではないでしょうか。

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位~4位

丸福珈琲店ギフト

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位~4位

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位~4位を発表します。

無糖のお取り寄せコーヒーゼリーや、普段図解の手土産におすすめのお取り寄せコーヒーゼリーがランクインしています。コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位~4位についてみていきましょう!

7位:「プレミアムキリマンジャロブレンドコーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位の商品情報

プレミアムキリマンジャロブレンドコーヒーゼリー

本格的に焙煎された豆のコーヒーゼリー

価格:\2,810
メーカー:サクラ食品工業
内容量:150g×12個
賞味期限:製造日より60日
保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】7位は、本格的に焙煎された珈琲豆エキスが使われたコーヒーゼリーです。コーヒー豆にはキリマンジャロ豆がブレンドされていて、コーヒーシュガーとクリームが別添になっています。ミルクを上からかけて、コーヒーシュガーを振りかけて食べると、ゼリーと合う食感が楽しめます。普段使いの手土産におすすめで、amzonの通販でも取り寄せできます。

6位:丸福珈琲店「コーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】6位の商品情報

丸福珈琲店珈琲ゼリー

甘くて濃厚な味のコーヒーゼリー

・価格:\228

・メーカー:丸福珈琲店

・内容量:110g

・賞味期限:15日

・保存方法:要冷蔵(10℃以下)

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】6位は、老舗珈琲店のコーヒーが使われたコーヒーゼリーです。80年以上もの歴史がある丸福珈琲店のコーヒーを、高級天然ゼラチンを使って固めています。ゼリー自体がほのかに甘く、濃厚な味をそのまま味わえますが、別添のフレッシュを加えてもよいでしょう。普段使いの手土産にもおすすめで、amazonの通販でも取り寄せできます。

5位:「金澤コーヒーの生ジュレわらび粉のコーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】5位の商品情報

金澤コーヒーの生ジュレ

わらび粉が使われたコーヒーゼリー

・価格:¥2,860

・メーカー:加賀彩

・内容量:約85gカ×8個

・賞味期限:10日

・保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】5位は、最高ランクのコーヒー豆と和の素材が使われたコーヒーゼリーです。コーヒー豆にはコロンビア産スプレモ、ゼリーにはわらび粉が使われています。加糖である点にはご注意ください。フレッシュミルクが別添になっています。贈答品や手土産におすすめの化粧箱入りで、amazonの通販でも取り寄せられます。

4位:「炭焼きコーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】4位の商品情報

炭焼き珈琲ゼリー無糖

無糖の炭焼き珈琲ゼリー

・価格:\540

・メーカー:キョーワズ珈琲株式会社

・内容量:約500g

・賞味期限:10ヵ月

・保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】4位は、無糖のコーヒーゼリーです。余計なものは一切加えられていないので、コーヒーの味と香りを楽しめます。液体の状態で届くので、容器に移して冷蔵庫で冷やして固めると食べられます。固める前に甘味をつけてもよいでしょう。手土産よりは贈答品としておすすめで、キョーワズ珈琲北山オンラインショップの通販で取り寄せできます。

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位~1位

ミカド珈琲コーヒーゼリーおもてなし

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位~1位

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位~1位を発表します。

コーヒーや水にこだわりのある、お取り寄せコーヒーゼリーがランクインしています。気の利いた手土産にも贈答品にも使える、コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位~1位についてみていきましょう!

3位:「深煎り珈琲ゼリーセット」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位の商品情報

深煎りコーヒーゼリーセット

ドリップで仕上げた珈琲ゼリー

・価格:\3,175

・メーカー:明陽食品工業有限会社

・内容量:約100g×6個

・賞味期限:1年

・保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位は、ひとつずつドリップで仕上げたコーヒーゼリーです。福島県で27年の老舗コーヒーショップで、珈琲マイスターが厳選した、挽きたての深煎りコーヒー豆を使用しています。コーヒーの芳香な香りを楽しめるでしょう。好みでミルクを添えて食べてください。贈答品にも手土産におすすめで、amazonの通販でも取り寄せできます。

手土産としても人気の「深煎り珈琲ゼリーセット」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】3位のtwitterを紹介します。珈琲マイスターの厳選したコーヒー豆を使って、ひとつずつドリップで仕上げたコーヒーゼリーです。大量生産品とはひと味違った美味しさがあるようです。

2位:「北海道羊蹄山名水珈琲ゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】2位の商品情報

北海道羊蹄山名水珈琲ゼリー

大人向けの名水珈琲ゼリー

・価格:\2,940

・メーカー:三喜屋珈琲

・内容量:110g

・賞味期限:90日

・保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】2位は、寒天を使用したコーヒーゼリーです。北海道羊蹄山の天然湧き水と京都のコーヒーの良さが引き出されています。弾力のあるしっかりとした食感で、ほどよい苦みの感じられ、寒天を溶かす際にもコーヒーを使っているので濃厚です。大人向けのコーヒーゼリーだといえるでしょう。手土産よりは贈答品におすすめで、amazonの通販でも取り寄せできます。

手土産としても人気の「北海道羊蹄山名水珈琲ゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】2位のtwitterを紹介します。ミルクが別添になっているので、1個をそのまま味わったり少しミルクをかけたり、いろんな食べ方ができるようです。

1位:ミカド珈琲「コーヒーゼリー」

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】1位の商品情報

ミカド珈琲コーヒーゼリー

希少なコーヒー豆が使われたコーヒーゼリー

・価格:\324

・メーカー:ミカド珈琲

・内容量:67g

・賞味期限:180日

・保存方法:常温保存

お取り寄せコーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】1位は、日本で初めてコーヒーゼリーの販売を始めた老舗珈琲店のものです。発売から50年以上も愛され続け、コーヒー豆には、希少なオールドビーンズの豆、水には、美味しい軽井沢の水が使用されています。シンプルながらとても美味しく、贈答品にも手土産にもおすすめです。ミカド珈琲オンラインストアや楽天の通販でも取り寄せられます。

手土産としても人気のミカド珈琲「コーヒーゼリー」のtwitter

コーヒーゼリーおすすめ人気ランキング【ギフト用】1位のtwitterを紹介します。老舗珈琲店が材料にこだわって作った美味しいコーヒーゼリーです。多少の手間と時間がかかっても、綺麗な器に入れると見た目の美しさも楽しめるでしょう。

手作りコーヒーゼリーのおすすめレシピ!ゼラチンと寒天で比較

ゼラチンと寒天の一覧表

寒天使用とゼラチン使用を比較

コーヒーゼリーはデザートやおやつとして手作りしても美味しいです。

ここでは、手作りコーヒーゼリーのレシピを、ゼラチンを使うものと、寒天を使うものとに分けて紹介します。シンプルなレシピも載せていますので、両者の違いを比較しやすいのではないでしょうか。市販のものとは違った美味しさのコーヒーゼリーを手作りしてみましょう。

ゼラチン使用のコーヒーゼリー手作りレシピ

板ゼラチンと粉ゼラチン

ゼラチン使用のレシピを紹介

ここではゼラチン使用の手作りコーヒーゼリーレシピを紹介します。

寒天と比較して口どけのよいゼラチンは、弾力性と粘性が強く、やわらかくぷるんとした食感が特徴です。ゼリーに向いているというだけあって、寒天と比較するとコーヒーゼリーのレシピは豊富にあるようです。
 

淹れたてコーヒー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ①

「淹れたてコーヒーを使ったコーヒーゼリー」を楽天レシピより紹介します。寒天と比較して口どけの良いゼラチンを使うコーヒーゼリーです。

熱々であればインスタントコーヒーを使ったコーヒーでもよいのではないでしょうか。4人分の材料は、コーヒー600mlと板ゼラチン9枚です。用意するものは氷とパットです。

喫茶店のコーヒーゼリー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ①の作り方

①淹れたての熱いコーヒーを600ml用意する。

②水をパッドに張り、そこに氷を入れて氷水を作り、板ゼラチンを入れて3分から5分程度ふやかす。

③①に②の板ゼラチンを1枚ずつ溶かしながら入れる。

④②で使った氷水入りのパットに③を浸け、粗熱を取る。

⑤パットの氷水を捨て、③を流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。

⑥固まったら包丁で筋を入れ、角切りにする。器に盛りつける。

淹れたてコーヒーとゼラチンだけを使ってつくる、シンプルなコーヒーゼリーです。寒天使用のものと比較してやわらかい食感になります。淹れたてコーヒー以外の味はしないので、食後のデザートにもおすすめです。

インスタントカフェインレスコーヒー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ②

「珈琲ゼリーバニラアイス添え」を楽天レシピより紹介します。寒天と比較して口どけの良いゼラチンを使うコーヒーゼリーです。

1人分の材料は、粉ゼラチン2.5g・インスタントコーヒー小さじ1杯・グラニュー糖小さじ1/2杯・水130ml・バニラアイス大さじ3杯・スペアミントの葉2~3枚です。

珈琲ゼリーバニラアイス添え

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ②の作り方

①ボウルに90℃の水、インスタントコーヒー、グラニュー糖、粉ゼラチンを入れて良く混ぜる。

②①を容器に移して冷蔵庫で1時間冷やす。

③②を器に入れてバニラアイスを添えミントを飾る。
 

寒天使用のものと比較してやわらかいので、アイスと馴染みやすいコーヒーゼリーとなるでしょう。子どものおやつにはカフェインレスを使うことをおすすめします。

スターバックスヴィア

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ③

「スターバックス ヴィアのコーヒーゼリー」をスターバックスジャパンのレシピより紹介します。寒天と比較して口どけの良いゼラチンを使うレシピです。

材料は、アイスコーヒーに向いているスターバックスヴィア2本・ゼラチン5g・水450ml・好みでホイップ適量・生クリーム適量・ミントの葉を2~3枚です。

スターバックスコーヒーヴィアコーヒーゼリー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ③の作り方

①水50mlを80℃くらいまで温め、ゼラチン5gを溶かす。

②スターバックス ヴィア® 2本を、常温の水400mlに溶かす。

③②に好みでガムシロップ2個と①を加えてよく混ぜる。

④容器に入れて、冷蔵庫で6時間~半日冷やす。

寒天使用のものと比較してやわらかいので、器に移す際に崩すのが簡単です。ホイップやミントで彩りを添えると綺麗です。好みで生クリームをかけると、よりなめらかな味になります。

黒糖コーヒーゼリー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ④

「黒糖コーヒーゼリー」を明治デイリーズレシピより紹介します。寒天と比較して口どけの良いゼラチンを使うレシピです。

1人分の材料は、インスタントコーヒー大さじ2杯・水300ml・黒糖50g・粉ゼラチン5g・水大さじ2杯・牛乳適量・クリーム適量です。

粉ゼラチン

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ④の作り方

①粉ゼラチンを分量の水に振り入れ、軽く混ぜ、ふやかす。

②分量の湯を沸かし、インスタントコーヒーと黒糖を加えて溶かす。そして、①も加えて溶かし、ざるで濾しながらバットなどに移し、冷蔵庫で冷やす。

③②を器にスプーンで適当な大きさに崩しながら移し、牛乳とクリームを混ぜてかける。

寒天使用のものと比較して口どけがよいので、牛乳などとと混ぜるアレンジに向いています。牛乳のかわりに調整豆乳を使っても美味しくできるのではないでしょうか。

2層のコーヒーゼリー

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ⑤

「2層からなるコーヒーゼリー」をモンテールのレシピより紹介します。寒天と比較して口どけの良いゼラチンを使うレシピです。

ゼリーの材料は、水400ml・グラニュー糖50g・インスタントコーヒー8g・板ゼラチン6g・ゼラチンに使う水30mlです。そして、コーヒームースの材料は、牛乳100ml・グラニュー糖20g・インスタントコーヒー8g・コンデンスミルク30g・板ゼラチン5g・ゼラチンに使う水25ml・生クリーム200mlです。

板ゼラチン

ゼラチンを使った手作りコーヒーゼリーレシピ⑤の作り方

①ゼリーのゼラチンをふやかす。

②鍋に水とグラニュー糖を入れ加熱する。次に①のゼラチンを入れ溶かす。

③②をボウルに移しインスタントコーヒーを加え溶かす。氷水等で粗熱をとる。

④カップに移し冷蔵庫で冷やす。

⑤コーヒームースのゼラチンをふやかす。

⑥②から③と同様に作る。

⑦コンデンスミルクを入れ溶かし、氷水などで20℃くらいになるよう粗熱をとる。

⑧生クリームを8分立てにホイップし、⑥と合わせ混ぜる。

⑨④の上に流し冷蔵庫で冷やす。

寒天使用のコーヒーゼリー手作りレシピ

粉末寒天かんてんクック

寒天使用のレシピを紹介

ここでは寒天使用の手作りコーヒーゼリーレシピを紹介します。ゼラチンと比較して凝固力が強い寒天は、歯切れが良くほろっと崩れ、食感がなめらかなのが特徴です。

透明感や弾力性はありません。食物繊維を多く含むので、ダイエットによいといわれます。ゼラチンと比較するとコーヒーゼリーのレシピは少ないようです。コーヒー寒天のレシピで作ってみてもよいのではないでしょうか。

クライスインスタントカフェインレスコーヒー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ①

「インスタントコーヒーのコーヒーゼリー」を楽天レシピより紹介します。ゼラチンと比較して扱いやすく固まりやすい寒天を使うコーヒーゼリーです。


(2~3人分の材料)粉寒天小さじ1杯・水450ml・インスタントコーヒー大さじ1杯強・砂糖大さじ1~2杯・好みでホイップクリーム適量・好みでコーヒーフレッシュ適量(用意するもの)ヘラ

寒天コーヒーゼリー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ①の作り方

①鍋に水200mlと粉寒天を入れ、火にかける。沸いてきたら弱火にして、ヘラで混ぜながら1~2分加熱を続ける。

②鍋を火から下ろし、インスタントコーヒーと砂糖を加え、混ぜて溶かす。残りの水250mlを加えて混ぜる。

③②を器に入れて常温に置いて粗熱を冷ます。

④冷蔵庫で冷やし、好みでホイップクリームやコーヒーフレッシュを加える。

インスタントコーヒーと寒天に砂糖を加えて使ってつくる手軽なコーヒーゼリーです。ゼラチン使用のものと比較して固いので、ほろっと崩れるようなゼリーです。

白いカップに入ったコーヒー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ②

「ドロリッチ風コーヒーゼリー」を楽天レシピより紹介します。ゼラチンと比較して扱いやすく固まりやすい寒天を使うコーヒーゼリーです。

やや濃く淹れたコーヒーは淹れたての熱々でなくてもよいでしょう。4人分の材料は、粉寒天2g・水200cc・やや濃く淹れたコーヒー500cc・砂糖30g・生クリーム25g・牛乳40ccです。

ドロリッチ風コーヒーゼリー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ②の作り方

①粉寒天を水に混ぜ中火にかけ、へらで混ぜて煮溶かす。沸騰後に少し火を弱め2分ほど溶かす。

②①にやや濃く淹れたコーヒーと砂糖を加えよく混ぜる。

③バットまたはボウルに移し、ラップをかけ冷蔵庫で冷やす。

④③を砕きながらグラスに移し、生クリームと牛乳を混ぜ注ぐ。

ゼラチン使用のものと比較して固いので、牛乳などと混ぜても、しっかりとした食感を楽しめるでしょう。ドロリッチとは、生クリームとクラッシュゼリーを混ぜた食べるスイーツのことです。

コーヒー寒天ゼリーキャラメルソース

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ③

「コーヒー寒天ゼリーキャラメルソースがけ」をタイヨーのレシピより紹介します。ゼラチンと比較して扱いやすく固まりやすい寒天を使うコーヒーゼリーです。

子ども向けにはラム酒を入れないほうがよいのではないでしょうか。2人分の材料は、無糖のボトルコーヒー200ml・粉寒天2g・市販のキャラメル8個・牛乳小さじ2杯・ラム酒少々です。

カフェインレスボトルコーヒー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ③の作り方

①鍋にAを合わせ入れ沸かし、中火で約2分混ぜながら加熱する。

②火を止め粗熱を取り、バットに流し入れ、冷蔵庫に入れ、約2時間冷やす。

③耐熱容器にキャラメルを入れ、そのまま20~30秒電子レンジ加熱する。

④取り出し、牛乳を加え混ぜ、更に20~30秒加熱し、ラム酒を加え冷ます。

ゼラチン使用のものと異なり沸かした水に溶かして使います。コーヒーゼリーをつくる際に熱々のコーヒーを用意しなくても大丈夫な点は便利なのではないでしょうか。

大人のチョココーヒーゼリー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ④

「大人のチョココーヒーゼリー」を楽天レシピより紹介します。ゼラチンと比較して扱いやすく固まりやすい寒天を使うコーヒーゼリーです。

チョコレートシロップはチョコレートソースとは別のものです。2~3人分の材料は、水250ml・粉寒天2g・インスタントコーヒー大さじ1杯・チョコレートシロップ大さじ1杯・ミルクポーション2個です。

モナンチョコレートシロップ

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ④の作り方

①鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら火を止める。

②①に粉寒天を振り入れ、手動の泡だて器などでよく混ぜ、粉寒天を溶かす。

③①にAの材料を加え、よく混ぜ合わす。

④②を2~3個の容器に流し入れる。

⑤粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ冷やす。

ゼラチン使用のものと比較してしっかりと固まるので、歯切れのよい食感を楽しめるでしょう。キャラメルシロップなどコーヒーと合う他のシロップで作ってみてもよいかもしれません。

コーヒー&ミルク寒天ゼリー

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ⑤

「コーヒーとミルク寒天のゼリー」を楽天レシピより紹介します。ゼラチンと比較して扱いやすく固まりやすい寒天を使うコーヒーゼリーです。

4人分の材料は、粉寒天2g・牛乳250ml・砂糖25g・粉寒天2g・水250ml・インスタントコーヒー大さじ1/2杯・砂糖25gです。

粉寒天

寒天を使った手作りコーヒーゼリーレシピ⑤の作り方

①鍋に牛乳と粉寒天を入れ中火にかける。沸騰したら火を弱めへらでかき混ぜながら1~2分煮る。砂糖25gを加えて煮立て、火を止める。

②水でぬらした容器に①を注ぎ冷やす。

③鍋に水とコーヒー、粉寒天を入れ中火にかける。沸騰したら火を弱めへらでかき混ぜながら1~2分煮る。砂糖25gを加えて煮立て、火を止める。

④②が少し固まったら③を注ぎ入れる。冷蔵庫で冷やす。

市販のコーヒーゼリーの美味しい食べ方を紹介!

コーヒーアレンジ

美味しいデザートやおやつとしての食べ方を紹介

コーヒーゼリーはデザートやおやつとして、そのまま食べても美味しいですが、食べ方を工夫すると、それとは違った味わいも楽しめます。

 

ここで紹介する食べ方のレシピなども参考にして、自分にとって美味しいデザートやおやつを作ってみましょう。

 

 

シェイクドリンクにする美味しい食べ方

コーヒーゼリーシェイク

ミルクと飲んでも美味しい

バニラアイスをミルクでなめらかに溶かして、その中に、コーヒーゼリーをクラッシュして加えます。ミルクも美味しい、カフェ風のデザートになります。

和の食材を加える美味しい食べ方

きなこがかかったコーヒーゼリー

和風でも美味しい

コーヒーゼリーに、黒蜜ときな粉をかけます。和の食材の甘さも加わった、和風のデザートになります。

アイスとグラノーラを加える美味しい食べ方

コーヒーゼリーとアイスとグラノーラ

サクサクした食感も美味しい

コーヒーゼリーのトッピングに、バニラアイスだけでなくグラノーラも使います。グラノーラの食感が加わって、軽食やおやつとしても食べ応えのあるスイーツになります。

パフェにする美味しい食べ方

コーヒーゼリーパフェ

子どものおやつにはカフェインレスで

アイスクリームやホイップクリーム、コーンフレークを、コーヒーゼリーと層になるように、グラスに重ねながら入れます。カフェインレスで作れば、子どものおやつとしても使えるスイーツになります。

コーヒーゼリー人気おすすめランキングTOP15!まとめ

三層コーヒーゼリー

市販品で通販で買えるものもある

市販されている人気のコーヒーゼリー15選を、自宅用8選とギフト用7選に分けて、おすすめ順にランキング形式で紹介しました。

 

ランキングの際には、インターネット通販の商品レビューも、考慮しています。

自宅用やギフト用に購入する際の選び方のポイントにも触れました。また、コーヒーゼリーの美味しい食べ方の例、ゼラチンや寒天を使った手作りレシピの例も載せています。おやつなどの自宅用、手土産などのギフト用として使う際には、ポイントにしてみましょう!

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