無洗米おすすめ人気ランキングTOP13！美味しい高級品から安い良品まで紹介！

無洗米は普通のお米と比較しても栄養も豊富で、時短にもなります。本来の白米は精米された時に米ぬか（肌ぬか）というものが付着しています。そのため洗わずに炊くと、ぬか臭くてパサパサした食感になってしまい、美味しく食べられない白米になってしまいます。しかし無洗米は米ぬかが取り除いてあるため、洗う必要がありません。洗わずにそのまま水を入れて炊いても、臭みのない美味しい白米になります。

洗う手間がなく美味しい高級ブランド米が食べれるので、人気となっています。ご自身が普段から食べていたのと同じブランド米の無洗米を、まずは選んで食べてみるのもおすすめです。同じブランド米でも産地によって味が変わってくるので、比較してみる選び方もいいでしょう。

玄米や麦芽米には疲労回復に有効なビタミンB群、腸の調子を整える食物繊維などの栄養素が多く含まれています。また、麦芽米にはストレスの緩和に有効なギャバという栄養も含まれています。摂取したい栄養素によって、無洗米の種類を変える選び方をしてみるのもおすすめです。

安いからといって食べきれない量を購入するのではなく、ご自身の食べる量やライフスタイルに合わせて、適度に食べきれる量を購入する選び方にすると、最後まで美味しく無洗米を食べきることができます。

「BG精米製法」、「水洗い乾燥法・湿式法」、「ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス法」、「乾式法」の4種類が主な除去方法です。「BG精米製法」とは、米ぬかの粘着性を利用して、米ぬか同士をくっつけて除去する方法です。「水洗い乾燥法・湿式法」は、水洗いで米ぬかを除去する方法です。これの除去方法は大量の水を使用するため、大掛かりな水処理施設が必要となってきます。

加熱するのでボイラー施設が必要なのと、処理するためのタピオカの価格が高いのが、デメリットになっています。「乾式法」は、研米機やブラシなどを使用して米ぬかを除去する方法です。この除去方法は水や熱、機械とブラシ以外は何も使用しないので、1番栄養がお米に残りやすいです。

安くお米を食べたいという、コスパ重視の選び方をされるならおすすめの無洗米です。粘り気が少ないため、チャーハンにするのがおすすめの食べ方です。時期によっては1200円程のさらに安い値段で購入することができます。Amazon専売品です。

値段が安いので購入を迷ったという方もいらっしゃいましたが、美味しいので毎月頼むようになったという声が聞かれました。安い価格で安定した美味しさの無洗米です。

デメリットは、少々お値段が他の無洗米と比較すると高くなっている事ですが、小さいお子様がいる家庭や、健康志向の方におすすめの無洗米です。日本穀物検定協会が定める食味ランキングで特Aに認定された「ふっくりんこ」を掛け合わせて作られているので、味も美味しいです。

きたくりんは粘り気が強い無洗米です。噛めば噛むほどに甘味が口に広がります。今までお米は好きじゃなかったけど、きたくりんを食べてから好きになったという声も聞かれました。

なすひかりは1粒1粒が他の無洗米より大きめになっていて、つやと粘り気が強く食べ応えがあります。食べ盛りのお子様がいる家庭や、お米をしっかり味わいたいという方におすすめの無洗米です。日本穀物検定協会の米食味ランキングで特Aが認定されました。産地の栃木県を筆頭に、人気が出てきているブランド米です。

なすひかりは値段は安いのにとても美味しい無洗米です。お米好きの方から支持を得ています。食べ応えがあるのでふりかけだけでも十分美味しく食べることができます。

デメリットはお値段が他の無洗米と比較すると高めな事ですが、値段相応の美味しさを楽しめます。あっさりめの味わいです。おかずを選ばず美味しく食べる事ができます。

ななつぼしは名前の通り、星のようにつやがあって綺麗な炊き上がりになります。お弁当に入れて冷めたななつぼしも、変わらず美味しいです。

そのためカレーやチャーハン、オムライスなど、ルーをかけたりパラパラに炒めたい時には特に美味しく食べることができます。ひとめぼれの生産地で有名なのは宮城県ですが、こちらは山口県で生産されているので、宮城県産のものよりも少し価格が安くなっています。しかしあまり知られていませんが、山口県は江戸時代から米作りが盛んなので、安くて美味しい無洗米を収穫することができます。

同じブランド米でも、生産地によって値段が安くなっていることがあります。有名な生産地じゃなくても美味しい無洗米はたくさんあるので、生産地で選ぶ選び方もおすすめです。

炊き上がりは粘り気が少なく、噛み応えがあります。冷めても美味しく食べる事ができます。すし酢と合わせてお寿司にするのもおすすめの食べ方です。

ひのひかりはさっぱりした味なので、味が濃いがっつりとしたおかずに非常によく合います。白米よりもおかずをメインで食べたい方にぴったりの無洗米です。

甘味があるので噛むほどに美味しく食べられます。千葉県は温かい気候なので、東日本で1番早く田植えが始まり、その分収穫も早いです。そのため収穫が、台風と雨が多い気候の9月～10月に重ならないので、しっかりとした綺麗なお米が育ちます。味も見た目も綺麗なので、人気急上昇中の無洗米です。

ふさおとめは千葉県で品種改良された銘柄です。千葉の温暖な気候で育てられたふさおとめは、安定した気候で育つことができるので病気になりにくいです。そのため、合成農薬の量を他の無洗米より減らして育てています。安心で安全な無洗米です。

山形県のおいしいお水と、米栽培に適した土で手間暇かけて栽培しているため、化学合成農薬と化学肥料の削減をすることができます。そのまま食べてももちろん美味しいですが、少し硬めに炊いて、おにぎりにして食べるのが絶品でおすすめです。

はえぬきは山形県の有名ブランド米です。冷めてもパサパサした食感にならないため、おにぎりにして食べるのが好きという方がたくさんいらっしゃいました。どんな具を入れても美味しいですが、お米の味がしっかりとしているので、塩むすびでもとても美味しいです。

水を少なめで炊くと、まるでもち米のようなもちもち感がさらにアップし、洋食にもぴったりの美味しさになります。お好みで水の量を調節して、炊き方を変えて楽しむことができます。

ゆめぴりかは炊き立ての時が特に美味しいです。もちもちでふわふわの食感になります。冷凍後に解凍しても、パサパサせずにそのままの食感で食べることができます。

味はくせがなく、もちもちした触感で冷めても十分に美味しい銘柄です。浸水してから炊くと甘味がさらに増します。この価格なのに、有名ブランド米に引けを取らないくらい美味しいです。

つや姫はご家庭の炊飯器でも、土鍋で炊いたようなつやが出ます。はえぬきをベースに作られた銘柄なので、味もとても美味しく、1粒1粒が他の無洗米と比較して長くなっているので食べ応えがあります。

各家庭のお好みの炊き上がりに柔軟に対応できます。シンプルに漬物とお味噌汁だけでも美味しいと感じる味です。さらに、ブランド米の中では安い価格設定になっているのでお財布にも優しく経済的です。

あきたこまちはつやがあり、1粒1粒がしっかりとしています。具だくさんの豚汁と合わせると美味しい献立が出来上がります。

白米ではなく金芽米という種類のお米で、従来のお米より炊き上がりがふっくらとしているため、少ない量で白米と同じ炊き上がり量になります。そのため、カロリーを約10％ほどカットすることができ、さらに玄米本来の栄養素が含まれているので、健康志向の方におすすめの無洗米です。

金芽米は白米に近いお米のため、玄米ほどくせがなくて食べやすいです。ダイエットをしたいけどお米が好きな方、毎日の食事で栄養もしっかり摂りたい方などにぴったりです。白米を食べながらカロリーカットできて、栄養も摂取できる優れものです。

高級レストランやお寿司屋さん、JALの機内食でも使用されていて、誰が食べても美味しいと感じる味になっています。価格は他の無洗米と比較すると高いですが、おすすめの無洗米です。

今まで食べていたお米との違いが歴然になるほど美味しい高級ブランド米です。魚沼産コシヒカリを食べたら他のお米に戻れないという声も聞かれました。デメリットは価格が高いことですが、それでも買い続けている方、たまに買って楽しみに食べている方など様々な方がいらっしゃいました。

それに比較して無洗米は、水でとぐ必要がなく炊くことができるので、栄養もそのまま摂取できます。毎日のように食べる白米ですので、栄養は多い方が嬉しいですよね。

米ぬかにはリンや窒素などが含まれていて、これが生活排水として流れ出ていきます。リンや窒素は高度下水処理法でしか完全には処理できず、この処理ができる下水処理施設は数が少ないため、そのまま海や川へと流されていき水質汚染へと繋がっていきます。無洗米は家庭とは違う方法で米ぬかを排除するので、海や川へとリン・窒素が流れ出ることがありません。

それは米ぬかを取り除くという、普通のお米にはない手間がかかっているためです。しかし、水で洗わなくていいので水道代はその分少なくなります。それを合わせて考えると、お米のブランドにもよりますが、最終的にかかる価格は無洗米も普通のお米も大差がないようです。無洗米自体の価格が高いのはあまりデメリットではないかもしれません。

そのためスーパーによっては、お米売り場に無洗米が1～2種類しか置いていないということもあるようです。銘柄や高級ブランド米など、こだわりがある方はスーパーでは入手しづらいことがあるのでデメリットかもしれません。しかし今はネット通販で手軽に無洗米を購入することができます。玄関まで運んでくれるメリットを考えると、通販を利用するのも1つの手です。

無洗米は白米よりも密度が高いので、同じ一合でもグラム数が異なってきます。そのため同じ量炊く時の水分量も少し違ってきます。

200㏄で固め炊き上がり、210㏄で普通、220㏄以上だと柔らかめになります。また、季節や新米か古米かなどでもお水の量は変わってきます。新米の場合は水分量が多いので、普段のお水より5％ほど減らして炊くと柔らかくなりすぎません。一合あたり200㏄のお水の量なら、190㏄に減らすと適量になります。

季節によって浸水させる時間はかわってきますが、夏だと大体30分、冬だと部屋が暖かいなら1時間、そうでないなら2時間を目安にするといいです。水を入れた後は手でぐるっとボウルを1回ししてください。水の中の気泡をなくし、お米全体にまんべんなく吸水されやすくなります。

これを避けるために10分ほど蓋をあけないようにしてください。そうすることでお米が蒸らされ、つやつやでもちもちのご飯になります。10分ほどたったら、しゃもじを使い水蒸気を飛ばすイメージで、下からふんわり混ぜます。この時にお米を潰さないように注意してください。

普通のお米と比較した時のデメリットは価格設定が高い、種類が少ないことですが、最近は無洗米もどんどん広まってきているので、取り扱うスーパーや安い無洗米も徐々に増えてきているため、こうしたデメリットは少なくなってきています。無洗米のメリットは他にも時短になる、米ぬかが付着していないので鮮度が落ちづらいなどたくさんあります。ぜひご自身にあった選び方をして美味しい無洗米を食べてみてください。