無煙ロースターおすすめランキングTOP12!自宅で美味しい焼肉が楽しめる!

家庭で焼肉をしたくても煙や匂いが気になり、なかなか出来ない方も多いのではないでしょうか。自宅で焼肉をしても煙が出ない家庭用無煙ロースターはおすすめです。油飛びもせずに焼肉や魚までも焼けるものが沢山売られています。仕組みの違いや、種類が多すぎて選び方に悩んだ時におすすめのランキングをご紹介します。これを読むと無煙ロースターのそれぞれの特徴がわかります。是非無煙ロースターのおすすめランキングを読んで購入する時の参考にして下さい。

目次

  1. 無煙ロースターおすすめランキング!仕組みなど
  2. 無煙ロースターおすすめランキング12位~7位
  3. 無煙ロースターおすすめランキング6位~4位
  4. 無煙ロースターおすすめランキング3位:アラジングリーン・グラファイトグリラー
  5. 無煙ロースターおすすめ2位:イワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまる
  6. 無煙ロースターおすすめ1位:ザイグルプラス・レッド
  7. 無煙ロースターの仕組みはどうなっている?
  8. 更に美味しくおすすめの焼肉のたれ
  9. 無煙ロースターおすすめランキング!のまとめ

無煙ロースターおすすめランキング!仕組みなど

トングで網の上にのせる肉画像

無煙ロースター

焼肉は好きだけど自宅ですると......と考える方も多いではないでしょうか。しかし今は煙が出ない無煙ロースターがあります。更に油も飛ばない無煙ロースターとはどんな物でしょう。

自宅で焼肉が楽しめる家庭用無煙ロースター

ステーキを焼くロースター

どんな時でもき肉が出来る

ご家庭の室内で焼肉をしたりすると問題になるのが煙や臭いかもしれません。

 

煙は何故出るのかと言うと、肉や魚などから出た脂が加熱部品に付く事で発生するのです。無煙ロースターが煙が出ない理由は、加熱部分に直接油がつくことを防ぐ構造になっているからです。美味しいものが食べたい、でも臭いや煙が嫌と感じる方は無煙ロースターを上手に使いましょう。

おすすめの無煙ロースターの選び方

美味しそうな焼肉画像

熱源によって選ぶ

無煙ロースターには熱源の仕組みよって二種類に分けられます。ガスボンベから熱源を取るガス式と、コンセントから電源を取る電気加熱式です。

 

ガス方式と電気化熱式の選び方は、無煙ロースターのガス加熱方式は電気が使えない野外でも使えるメリットがありますが、ガスボンベを買わなければ使用できない手間があります。電気加熱方式は家の中で使うには断然使いやすいでしょう。

更に煙を抑えるには

丸く黒い鉄板の画像

煙が嫌!

無煙ロースターとは言っても全く煙が出ないわけではありません。煙を更に抑える為にはファンが内蔵された物の方がより煙が出にくいので、煙が嫌ならファン内蔵の無煙ロースターがおすすめです。

無煙ロースターおすすめランキング12位~7位

焼肉屋のテーブル

無煙ロースターランキング

無煙ロースターのおすすめランキングを紹介します。まずは12位~7位までです。どんな製品が入っているでしょうか?では、ランキングをスタートしましょう!

 

12位:アイリスオーヤマ・マルチロースター

赤い無煙ロースター画像

部屋で便利な電気加熱式

・電気加熱式

・商品サイズ(cm):幅約49.6×奥行約30.6×高さ約19.2

・価格:???

・消費電力:1100W

・焼き網サイズ(cm):幅約34.8×奥行約21.5 コードの長さ:約1.5m 

・本体重量(kg):4.2

おすすめランキング12位:アイリスオーヤマ・マルチロースターの魅力

大きな窓の無煙ロースター

何でも焼ける

自宅で簡単に肉・魚・パンまで焼ける万能タイプの無煙ロースターです。

 

長さ35cmのワイドサイズなので、大きめな魚まで焼ける無煙ロースターです。仕組みは電気加熱式で、裏返す事手間いらずの両面焼きです。

おすすめランキング12位:アイリスオーヤマ・マルチロースターの口コミ

色々なグリル調理が出来る画像

どんな物でも簡単調理

焼き網が2段階の高さ調節が可能な為、ローストチキンまで焼くことが出来ます。

 

脱臭効果のあるセラミックフィルター搭載しています。フッ素加工でこびりつきにくい製品です。30分タイマーも便利機能付きです。

このお値段でこの使いやすさは凄いです。
お手入れもしやすく卓上に置いたまま活躍してます

アイリスオーヤマ・マルチロースターは簡単に蓋・受け皿・焼網を分解して丸洗い出来ます。ヒーターも拭き掃除が家で簡単に出来るので最高でしょう。

11位:ハーフェレ ジャパン・ロータスグリル

黒い炭火ロースターの画像

炭火卓上コンロ

・炭火焼き

・サイズ(cm):上部直径約35.0×下部直径約26.0×高さ約23.4 

・価格:???

・電池: 単三乾電池×4 個付

・焼き網サイズ(cm):網面直径約320

・本体重量(kg):3.7

おすすめランキング11位:ハーフェレ ジャパン・ロータスグリルの魅力

上から見た無煙ロースターの画像

着火が簡単に

「煙」と「着火」という2つの障害を見事に解消した炭火卓上コンロです。庭先やベランダ等の匂いが気になっていた所でも使えるものです。電池で炭火を加熱出来る仕組みです。

おすすめランキング11位:ハーフェレジャパン・ロータスグリル口コミ

内部の説明した画像

少人数には最適

焼き面が小さいので、少人数にはぴったりです。火付きが早いのも利点と言えるでしょう。

味はほぼ、炭火焼を再現できますが、焼くエリアが小さいので、少人数用ですね。
着火は本当に簡単です。あっというまにつきました。

今まで臭いが気になって自宅のベランダや庭先で我慢しいた人は、これでもう大丈夫です。この無煙ロースターを使えば、ご近所に迷惑かけないで楽しめるでしょう。

10位:TDA・無煙グリル・電気グリル

透明な蓋付きグリル画像

余分な油をカット

・電機加熱式

・消費電力???

・サイズ(cm):52.5 x 47 x 24.7

・価格:???

・本体重量(kg):3.3

・焼き網サイズ:???

 

おすすめランキング10位:TDA・無煙グリル・電気グリルの魅力

広い鉄板と内部の画像

簡単操作

温度の調節も温度ダイヤルを回すタイプなので簡単です。本体裏のトレイが付いているので余計な油は、そのトレイの部分に溜まる仕組みです。

 

 

家族4人分ぐらいはたっぷり焼ける無煙ロースターです。煙は本体に付いているファンボタンをONするだけで、煙を吸い込んでくれるので気にならないでしょう。焼き具合も調整できる温度ダイヤルが付いてます。

おすすめランキング10位:TDA・無煙グリル・電気グリルの口コミ

使いやすいボタンが付いている部分の加増

掃除が楽

排気口に消臭用活性炭フィルター搭載で気になる臭いも防ぎます。更に蓋が付いているので油ハネなどで調理台を汚しません。

グリルの掃除も、とても簡単で、扱いやすいので満足しています。

TDA・無煙グリル・電気グリルは掃除も簡単で室内の煙が出にくいので、集合住宅等にお住まいの方にもおすすめ出来る物です。更に油も落ちてヘルシーなので言う事無しです。

9位:無煙ロースター・弥久蔵1300

無煙ロースターの上で野菜を焼いた画像

本場韓国の味

・ハロゲンの【光】による遠赤外線の直接放射加熱

・商品サイズ(cm):61.8 x 34.4 x 18 cm

・価格:???

・消費電力:1200W

・焼き網サイズ(cm):525×263×105

・本体重量(kg):4kg

おすすめランキング9位:無煙ロースター・弥久蔵1300の魅力

ヒーターをつけた時の画像

焼肉店と同じ

韓国からの輸入品ですが、日本の経済産業省の厳しい基準に合格、電化製品に必要な【PSE】と【S−JET】 の認証マークを取得ししているので安心です。

無煙ロースター・弥久蔵1300は受け皿に水を入れてから焼き始めて下さい。プレート表面はテフロン加工を施し、汚れも簡単に落とせます。お店でも使われる本格的無煙ロースターなので美味しい肉を楽しめるでしょう。

おすすめランキング9位:無煙ロースター・弥久蔵1300口コミ

魚も焼ける

熱源は光

この製品は遠赤外線とハロゲンで焼く為煙が出ません。しかも美味しく焼く事が出来ます。まるで炭火で焼いたように焼き上げます。

煙が無しではないが予想以上に少なかった。結構納得

スイッチで温度コントロールも出来ます。傾いたり引っ掛けて転倒したりという危険を察知すると、自動的に安全装置が働いて電源が自動で遮断します。油が落ちた受け皿は簡単に引き出せお手入れも楽です。本格的な焼肉が楽しめる選び方をするならおすすめな製品です。

8位:エコナグリル・極少煙セラグリル

テーブルの上のカセットガス方式

カセットガス方式

・電源:カセットガスボンベ式

・サイズ:466×280×109mm

・価格:???

・消費電力:???

・本体重量:2.4kg

・焼き網サイズ:???

 

 

 

おすすめランキング8位エコナグリル・極少煙セラグリルの魅力

炭火焼きのように美味しく焼ける画像

遠赤外線効果で美味しく焼ける

電機加熱式以外の選び方であげられたガス方式です。カセットガスボンベを使っている仕組みなので、自宅の中でも外でも便利です。

 

 

家庭用に便利で遠赤外線効果で肉を焼き上げるので焦げる心配もありません。とても美味しいジューシーな焼き肉が楽しめます。自宅でも簡単に焼肉屋の味が再現出来るでしょう。

おすすめランキング8位エコナグリル・極少煙セラグリルの口コミ

何でも美味しく焼ける

家庭用でも本物の味

ご家庭でも炭火焼きのように美味しく焼肉が出来ます。他にも野菜や魚なども手軽に焼けるのでおすすめです。

両親にプレゼントしました。家でよく焼肉をするので購入しました。煙が抑えられるのでとても喜んでいました

エコナグリル・極少煙セラグリルは口コミにもあるように、中にファンを搭載しているので煙は抑えられます。煙が出ないことを重視した選び方をするならおすすめです。

7位:マリン商事・煙が出ないスーパー吸引グリル ・ふぁんふぁんプレート

赤い無煙ロースターの鉄板の画像

煙の吸引力抜群!

・電気加熱式

・商品サイズ(cm):56.8 x 36.4 x 16.8 

・消費電力:1100W

・焼き網サイズ(cm):幅34.5×奥行24cm

・価格:???

・本体重量(kg):4.7

おすすめランキング7位:マリン商事・煙が出ないスーパー吸引グリル ・ふぁんふぁんプレートの魅力

凄い吸引力の無煙ロースターの画像

ボタン一つで煙が消える

おすすめランキング7位7位のマリン商事煙が出ないスーパー吸引グリル 「ふぁんふぁんプレート」は煙がボタン一つで吸引する仕組み優れものです。

 

 

 

家庭用で一番の問題の煙をキレイな空気を排出する循環操作を行い、煙が外に拡散しづらくする製品です。自宅内での焼肉用の為の選び方を考えている方にはおすすめです。

おすすめランキング7位:マリン商事・煙が出ないスーパー吸引グリル ・ふぁんふぁんプレートの口コミ

どんな料理も作れる画像

他の料理でも

その他煙が出るのであまり自宅で作るのには敬遠してしまう料理も気にすることなく出来ます。

家の中で 焼き肉しても 全然臭くならなかったので 買って本当に良かったと思いました。

口コミにもあるように煙だけでなく臭いも気になる所でしょう。でもこの製品はどんな臭いの出そうな焼き物にも対応してくれて、仕組みをファンのボタンで解消するのでおすすめです。

無煙ロースターおすすめランキング6位~4位

網の丸い無煙ロースターの画像

家庭用にはどんな仕組みが必要

無煙ロースターおすすめランキング6位~4位にはどんな仕組みの無煙ロースターがあるでしょう。

 

 

 

更に自宅だけで使うか外でも使いたいのかでも選び方も変わってきます。6位~4位にはどんな物があるか見ていきましょう。ではランキングスタートです!

6位:ザイグルハンサム・赤外線ロースター

上からの加熱の無煙ロースターの画像

上からも加熱

・電気加熱式

・サイズ(cm):幅約49.6×奥行約30.6×高さ約19.2

・価格:???

・消費電力:1200W

・焼き網サイズ(cm):???

・本体重量:7400g

 

 

おすすめランキング6位:ザイグルハンサム・赤外線ロースターの魅力

角型プレートを置いた画像

ヘルシーさ一番

ザイグルハンサム・赤外線ロースターの特徴は輻射熱と伝導熱ハイブリッド調理が出来る赤外線サークルロースターという点です。

 

真上にある赤外線ヒーターが加熱するという仕組みです。赤外線で加熱されるのは食材だけではなく、プレートも加熱されます。

従来のホットプレート等は鉄板の下にヒーターがある為、食材から出た脂がすべて下に落ちて煙を発生させます。煙も臭いも凄く自宅で焼肉をするのもためらう方もいたでしょう。しかしこの製品は上から加熱するので煙の発生を防ぎ、よりヘルシーに焼き上げます。

おすすめ6位:ザイグルハンサム・赤外線ロースターの口コミ

テーブルにザイグルハンサムの画像

デザインも良い

「煙を出さずに調理が出来る」のが最大の特徴なので、煙を防ぎたい方には最高に良いものです。更におしゃれなデザインなのでおすすめです。

肉、魚、野菜、唐揚げを焼いてみました。外はパリッと中はジューシーでとてもおいしく、いただきました。

ザイグルハンサム・赤外線ロースターには丸型プレート・角型プレート・ドーム型プレート・油受け皿等の替えも付属されている為、幅広く調理出来るでしょう。

5位:パナソニックロースターけむらん亭・NF-RT1000-T

パナソニックけむらん亭の画像

魚を焼くにも便利!

・電気加熱式

・商品サイズ(cm):幅約49.6×奥行約30.6×高さ約19.2

・消費電力:1200W

・焼き網サイズ(cm)???

・価格:???

・本体重量:7400g

 

おすすめ5位:パナソニックロースターけむらん亭・NF-RT1000-Tの魅力

チップを引いたロースターの画像

最大の魅力は燻製まで作れる!

主の魚等を焼くのに適したロースターですが、この無煙ロースターの一番の特徴はチップを引けば自宅で簡単に燻製まで出来る機能が付いていることです。

 

自宅で色々な燻製が出来ると嬉しいでしょう。家庭用ではあまりない機能です。

更にもう一つの機能は小さな切り身魚も簡単に焼ける、水分を逃さず焼き上げる新「切身」メニュー搭載されている事です。魚を焼くのにも臭いや煙が気になりますが、パナソニック・ロースター・けむらん亭・NF-RT1000-Tは手軽に焼けます。

おすすめ5位:パナソニックロースターけむらん亭・NF-RT1000-Tの口コミ

燻製の作り方

便利な両面焼き

普通のガスコンロの魚焼きは片面ずつ焼く物が多いですが、こちらは両面焼きとなっています。

魚がからりとうまく焼けて満足です。

焼き加減もスイッチで切り替えられ、色々なモードがあるので便利です。魚の油も洗う時になかなか落ちなくて大変ですが、こちらは掃除も楽に出来る物になっています。

4位:ROOMMATEルームバイキング・じゃんじゃん無煙グリル

肉や魚を焼くじゃんじゃん無煙グリルの画像

煙を吸引

・電機加熱式

・電源:AC100V

・サイズ(cm):約(幅)48.5x(奥行)42x(高さ)21

・価格:???

・本体重量(kg):3.3

・素材:フッ素樹脂加工

・焼き網サイズ(cm):約(幅)35.5x(奥行)23c

おすすめ4位:ROOMMATE・ルームバイキング・じゃんじゃん無煙グリルの魅力

送風口が付いている画像

ファンボタンで煙がなくなる

ROOMMATE・ルームバイキング・じゃんじゃん無煙グリルはダイヤルの操作で温度を設定し、ファンボタンで排煙口に送風して煙を吸引する仕組みです。家庭用の焼き肉などにはおすすめです。

 

焼き網が大きいので家族4人分ぐらいは焼けます。余分な油はグリルの中央の穴から落ち、本体裏のトレイに溜まるようになっている為に煙や臭いも気にならず、更にファンの効果で煙が発生しても吸引してくれる為煙の心配はいりません。自宅で焼肉をするにはピッタリです。

おすすめ4位:ROOMMATEルームバイキング・じゃんじゃん無煙グリルの口コミ

テーぶりにのった無煙ロースター

温度設定が幅広い

無段階温度調節ダイヤルが250℃~475℃までと幅広い設定になっているので、しっかりじっくり焼きたいものや、高い温度でさっと焼きたい物等幅広く設定できます。

 

 

サイズも3-4名ぐらいなら十分の大きさで、火力もあり、問題なく焼けました。

口コミでもあるように火力もサイズ共に問題なく、焼き網の取り外しも簡単な為に掃除が楽なのも良い点です。肉や魚等を焼く時に気になる油や煙、更に汚れも簡単に落とせるので便利でしょう。

無煙ロースターおすすめランキング3位:アラジングリーン・グラファイトグリラー

グリーンの無煙ロースターの画像

色も家庭用にピッタリ

・電機加熱式

・電源:AC100V

・サイズ(cm):W55.0×H31.4×D31.0

・価格:???

・本体重量(kg):8.06

・焼き網サイズ(cm):???

「遠赤グラファイト」がわずか0.2秒で発熱する為に予熱の必要がありません。さらに高温輻射で食材に熱を与える為、まるで炭火焼きのようになります。フライパンとは異なり肉表面に余計な熱を与えない為、ふっくら仕上がります。

おすすめ3位:アラジングリーン・グラファイトグリラーの魅力その1

チーズを温めている画像

遠赤輻射熱で肉の中まで美味しく!

遠赤輻射熱はフライパンの伝導熱とは異なり肉表面に余計な熱を与えずに、肉の中までふっくら焼き上げます。特許技術「遠赤グラファイト」搭載されいます。

 

 

アラジングリーン・グラファイトグリラーの魅力は「遠赤グラファイト」とは、鉄の約10倍の熱伝導率で速暖性が高い仕組みの物となっています。肉だけでなく魚や干物も美味しく焼けて、更に炙り物料理やおつまみスィーツまで幅広い調理が出来ます。野菜などもキレイに焼けるので便利です。

おすすめ3位:アラジングリーン・グラファイトグリラーの魅力その2

畳んだ所

折りたたんで収納にも場所を取らない

簡単に折りたたみコンパクトに収納できる点も魅力です。トングやプレートなども一緒に収納できるので、始める時も時間が掛からない所も魅力です。

水を貯めて油が落ちるトレイが付いていますが、簡単に外してトレイを丸洗い出来ます。美味しい料理が食べられる以外にも、準備や後片付けも楽な所がかなりの魅力でしょう。

おすすめ3位:アラジングリーン・グラファイトグリラーの口コミ

ラジングリーン・グラファイトグリラーで焼き鳥を焼く画像

煙が出ない所が最高!

自宅で焼き肉などをする時の一番の悩みの煙は下に落ちた油が気化する事で発生します。

今まで試して来た商品の中で1番それらの量が少ないです。

従来のホットプレートでは下から熱するので、食材から出た油が全て下に落ちる為に煙が発生しますが、アラジングリーン・グラファイトグリラーは上から熱するので煙が出ない仕組みです。自宅で焼き肉などをする時の一番の悩みの煙は下に落ちた油が気化する事で発生します。しかしこのアラジングリーン・グラファイトグリラーは上から加熱するので、煙も出ず油ハネもないので家庭用におすすめです。

無煙ロースターおすすめ2位:イワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまる

ガスボンベタイプの無煙ロースターの画像

ガスボンベタイプ

・カセットガス式

・商品サイズ(cm)::幅30.3×奥行27.8×高さ14.9

・大発熱量:1.0kW (900kcal/h)

・価格:???

・プレート外径:233mm

・本体重量(kg):約2.0

おすすめランキング2位:イワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるの魅力1

ガスの直火が見える画像

焼き上がりが早い

煙が気になり自宅で焼肉をしない方にもおすすめで、プレートの表面温度を210~250℃に一定化させることで、肉の油が煙になる事を防ぎます。

おすすめランキング2位のイワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるの魅力は、バーナーと焼き面の間に適度に熱がこもる構造になっているので、プレートの表面温度を一定以上に高温化させないでバランスをとる物です。

おすすめランキング2位:イワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるの魅力2

フッ素加工アルミプレートの画像

外しやすいアルミプレート

油が水皿に落ちやすいよう、プレート表面の溝をスリットにつなげることで油の通り道を作ります。更に裏側に突起で隙間を作り油を効率よく落し仕組みです。

おすすめランキング2位のイワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるの魅力2は、裏面に約7mmの壁をつくり、脂をバーナーにかけないことで煙を防ぎます。更にプレート表面はフッ素加工されているのでこびりつきも少ない物です。

 

おすすめランキング2位:イワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるの口コミ

やきまるのサイズがわかる画像

家庭用の本格焼肉

直火で焼いている事もあり、家庭用でも本格的な焼肉屋で食べる味を再現してくれます。適度に焦げ目も付くので更に美味しく感じるでしょう。

脂が多いものでも一瞬ふわっと出て消えるのは新鮮だった。

おすすめランキング2位のイワタニ・スモークレス焼肉グリルやきまるはガスタイプの直火で焼き上げるので、煙が少なく更に本格的な焼肉を楽しむ事が出来るとの口コミも多い製品です。

無煙ロースターおすすめ1位:ザイグルプラス・レッド

赤いロースターの画像

上からの赤外線

・電機加熱式

・電源:AC100V

・サイズ(cm):直径約40.0(突起部含まず)

・価格:???

・本体重量(kg):3.7

・焼き網サイズ(cm):プレート約900グラム

炭火焼きのように赤外線を出すカーボンヒーター搭載で熱源が上にあり、更に下のプレートも暖められるので両面加熱する事で旨味を閉じ込め焼き上げてくれます。上からの熱源だから油を引かずに焼けヘルシーです。魚等もひっくり返すことなく焼けます。

おすすめランキング1位:ザイグルプラス・レッドの魅力1

伝熱部がよく見える画像

まるで炭火焼き

おすすめランキング1位のザイグルプラス・レッドの魅力は遠赤外線で焼き上げるので炭火焼きのような美味しさを家庭用で再現しました。

 

おすすめランキング1位のザイグルプラス・レッドの魅力の1は上からの熱により下のプレートも温められ両面焼きのように旨味を封じ込まます。両面焼きなので魚等もひっくり返す手間も省けます。家庭用の無煙ロースターでお店の味が出せます。

 

おすすめランキング1位:ザイグルプラス・レッドの魅力2

ウィンナーを焼いている画像

予熱なしでも調理可能

直接赤外線を当てて調理するので予熱なしでも調理できます。温度の調節は直接赤外線部分を上下し温度を加減できます。

おすすめランキング1位のザイグルプラス・レッドの魅力2は、肉や魚以外にも調理の仕方は沢山あります。これ一台でさつまいもを焼いて、焼き芋まで楽しめるのも良いです。他にも色々な料理が楽しめることも魅力の一つでしょう。

おすすめランキング1位:ザイグルプラス・レッドの口コミ

無煙ロースターの油受け口の画像

余計な油は受け皿に

おすすめランキング1位のザイグルプラス・レッドはプレートに真ん中の油受けに油が入りやすいように、プレートに溝や傾斜が付けられている為、よりヘルシーに調理できます。

食後に油受けボックスを見てお肉から流れ出た余りの油の多さに驚きました。

おすすめランキング1位のザイグルプラス・レッドはプレートが2分割出来て簡単に洗う事が出来ます。プレートも真ん中の油受け皿に流れやすいように溝がつき傾斜も付いている為、プレートに油が溜まらないためヘルシーに焼き上げます。またプレートは穴無しタイプも付いているので料理によって変えられます。口コミにあるようにヘルシーに調理できます。

無煙ロースターの仕組みはどうなっている?

黒い鉄板の加工が見える画像

煙が出る原因は?

炭火で焼肉を焼いている時、網から落ちた油が炭の上に落ちるたびに煙が立ち上ります。これは煙は加熱部品に脂が触れることで発生することを表しています。

 

この煙を防ぐために、加熱部に油が落ちないよう構造が工夫されているのが無煙ロースターです。

プレートの1箇所に油を集めたり、加熱線を鉄板の上に設置することで絶対に油が落ちなようにしたり、上から温めて下に油が出ないようにしたり、ファン効果を搭載している無煙ロースターもあります。家庭用の無煙ロースターは出来るだけ家庭用に小さくした物です。コンパクトでも煙が出ないものが主流です。

家庭用無煙ロースターの選び方のポイント

吸煙グリル機能が付いた画像

美味しさを重視した選び方

煙や臭いを抑えて更に美味しい焼肉を食べたいなら、「赤外線直火調理タイプ」の無煙ロースターをおすすめします。

「赤外線直下調理タイプ」の物は、肉の中からじっくりと火を通す機能があります。その為他の無煙ロースターよりも美味しい肉を食べることが出来ます。味重視の選び方をしたい方はおすすめです。しかし加熱に時間がかかるものもあるので注意して選びましょう。

プレートの手入れの良さでの選び方

色々なプレート付きの画像

焼き網やプレートが外しやすい!

煙や臭いの他にも焼肉等をした時の網やプレートが汚れるたので、手入れがしやすくプレート部分などが簡単に外せる選び方もあります。

ランキングの中でもご紹介したように、手入れのしやすい製品も沢山あります。後片付けも無煙ロースターを選ぶための大切なポイントの一つです。しっかり調べてから購入する事をおすすめします。

無煙ロースターを使って色々な料理をする為の選び方

焼肉以外にも使えるロースターの画像

焼肉以外の料理にも使いたい!

無煙ロースターで肉を焼く以外にも使いたいと考える方の選び方は、魚料理にも使いやすい無煙ロースターをおすすめします。

無煙ロースターの選び方には色々あります。マンション等の集合住宅で臭いが気になり焼き魚が出来ないと悩んでいる方は、魚も焼けるような多機能型を選ぶと良いでしょう。

更に美味しくおすすめの焼肉のたれ

マルチBBQで野菜を焼く画像

折角美味しい焼肉をするならタレにもこだわろう

自宅で無煙ロースターを使い焼肉をするなら、タレのもこだわって美味しく食べたくないですか?タレには好みもありますが、抑えておきたいポイントもあるのでご紹介します。

タレのベースを選ぶ

美味しそうなタレの画像

自分の好きな味をベースにする

一般的な焼肉のベースには醤油ダレ・塩ダレ・味噌ダレがあります。その中で自分の好きな味をベースにするのが一番美味しく食べれるでしょう。

一番人気なのが醤油ダレのベースはタレです。醤油におろしたにんにくやショウガネギやりんご等の果物を足した物が多いでしょう。鶏肉や豚肉や牛肉の何にでも相性が良いでしょう。一方の塩ダレはサッパリとした感じです。塩ダレもにんにくやショウガなどが入っています。さっぱりしているので肉以外にも野菜もとても美味しく食べられるタレとなっています。

少し違う味噌ダレ

タレが二種類の画像

味噌ダレはホルモンなどに合う!

味噌ダレはホルモン等の内臓肉を食べるのに適しているタレです。和風の感じがホルモン等に絶妙に合うタレになっています。

勿論市販のタレも充分美味しいですし、足りない辛さなどは足して使うのも良いです。どのベースのタレにも言えることは胡麻が入ると美味しくなるという事です。実際に入っている市販のタレも多いでしょう。ショウガやにんにくも足りなければお好みで足しましょう。自分の納得の行くタレを作りましょう。

無煙ロースターおすすめランキング!のまとめ

炭火焼きの焼肉画像

無煙ロースターは便利

無煙ロースターのおすすめランキングをご紹介しました。色々な種類があるので、自分が使いたい機能が搭載されている事を重視して選ぶと良いでしょう。

 

また無煙ロースターで焼いた焼肉を美味しく食べるためのタレについても触れました。市販のタレをアレンジして好みの味で食べると良いでしょう。

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