ダイエットレシピ本ランキングTOP25!メタボ対策や脂肪燃焼におすすめは?

健康管理としてメタボ対策などが意識されるようになった昨今、さまざまなダイエットが紹介されるようになりました。しかしどのようなダイエットであっても食事内容を見直し、コントロールするのは基本的なことでとても重要です。今回は効果的に痩せるためのアイデアいっぱいのカロリー制限レシピや糖質制限レシピ本、病院や専門機関が監修したダイエットレシピ本を集めました。とくに人気でおすすめのダイエットレシピ本をランキング形式でご紹介します。ランキングを参考にメタボ対策などに取り込んで、健康的な身体を目指しましょう。

目次

  1. ダイエットレシピ本ランキング!人気のおすすめを紹介
  2. ダイエットレシピ本ランキング25位~11位
  3. ダイエットレシピ本ランキング10位~7位
  4. ダイエットレシピ本ランキング6位~4位
  5. ダイエットレシピ本ランキング3位~1位
  6. ダイエットレシピ本にはどんなメリットがある?
  7. ダイエットを成功させるためには?
  8. ダイエットレシピ本ランキング!のまとめ

ダイエットレシピ本ランキング!人気のおすすめを紹介

健康的に瘦せる効果があるレシピは?

体重計と女性

効果的に痩せるためには?

たくさんのダイエットレシピ本の中で、自分に合ったものを探して実践してみましょう。ダイエットレシピ本の選び方をご紹介します。

ダイエットレシピ本は数多く出版されていて、食材中心や食べ方などさまざまなテーマで書かれています。たくさんのダイエットレシピ本の中で、効果的に痩せるためにはどのような本を選べば良いのか迷ってしまう方が多いと思います。ここからは何を基準にダイエットレシピ本を選べばいいのかをご紹介していきます。

おすすめのダイエットレシピ本の選び方

ウエストを測る女性

自分の体質や食生活を振り返ってみる

まずはそのダイエットレシピが自分の体質や食生活に合うかがポイントです。自身の生活サイクルなどもふまえておくと良いでしょう。

まずは自分の体質や食生活などもふまえた上で、ダイエット方法に合ったレシピ本を選ぶことが重要です。食事制限が中心なのか、運動もこなしながらのダイエットなのかでダイエットレシピ本の選び方も変わってきます。ここからは目的別でのダイエットレシピ本の選び方をご紹介していきます。

食事制限中心であればカロリー計算が載った本がおすすめ

リンゴとデジタルスケール

カロリー計算や栄養素がわかりやすい

ほとんどのダイエットレシピ本にはカロリーが表示されています。カロリーをしっかり管理することでダイエット効果が上がります。

運動よりも食事制限や食生活の管理を中心にする場合は、カロリー表示や計算が詳しく載ったダイエットレシピ本がおすすめです。しっかりと管理すれば痩せることができるカロリー制限ですが、短期間で痩せる効果を出したいあまりにカロリーを減らしすぎないようにしましょう。健康的に痩せるためにも栄養素の偏り過ぎには気をつけてください。

脂肪燃焼したいなら運動+脂肪燃焼レシピ本がおすすめ

おいしそうな鶏肉料理

たんぱく質やアミノ酸を意識する

脂肪燃焼を促して痩せる栄養素などがわかりやすい、ダイエットレシピ本を選びましょう。

運動をしながら脂肪燃焼効果を狙いたいのであれば、脂肪燃焼を促す高たんぱく質の食材やアミノ酸などを中心に使ったダイエットレシピ本がおすすめです。運動をする場合はエネルギーが必要なので、必要な栄養素をしっかり摂るようにしましょう。痩せることプラス筋肉をつけてより身体を引き締めたい方に最適です。

病気対策+ダイエットなら病院監修のレシピ本が安心

診察室で血圧をはかる医師

健康的に痩せる身体を目指す

成人病予防や持病を持った方でも安心のダイエットレシピ本もおすすめです。ダイエットとともに健康効果も期待できます。

糖尿病や高血圧、心臓病などの病気が気になる場合は、病院監修のダイエットレシピ本が安心でおすすめです。カロリー制限や塩分制限がシビアでも、美味しく食べて健康的に痩せることができるダイエットレシピ本も出版されています。塩や出汁の使い方が工夫されているので、普段の調理でも非常に参考になる情報も載っています。

食べたいなら置き換えやかさ増しレシピ本がおすすめ

ごはんが入ったお茶碗

ボリュームのある食事がしたい人に

ダイエットに効果的な食材はさまざまあります。お腹いっぱい食べたい方はカロリーを減らしつつもお腹が満足できるダイエットレシピ本をおすすめします。

たくさん食べたくて食材のボリュームを重視をしたい場合は、カロリーが低くて繊維質が多い健康効果のある食材との置き換えや、かさ増しレシピが載ったダイエットレシピ本がおすすめです。とくに主食であるお米の置き換えやかさ増しのレシピが多く見られます。主食を食べたいけども糖質を抑えたいという方に人気です。

手軽に食事管理したい人は作り置きレシピ本を

作りおきの料理

簡単な調理で痩せるレシピ

時間があるときにまとめて作ってストックしておくなど、気軽に食事管理ができるダイエットレシピ本もおすすめです。

毎日忙しくて料理をする暇がない場合は、手軽に食事管理がしやすい作り置きダイエットレシピの本をおすすめします。簡単な料理法でまとめて作って冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくだけなので、電子レンジで温めるだけで食べることができます。いつもの食事に1品欲しいときや、ダイエットとして手軽に食事をコントロールもできるので非常に便利です。

効果的に痩せるレシピ本で健康的な身体を手に入れよう

料理をしている女性

痩せるためのアイデアがいっぱい

健康効果や痩せるアイデアがいっぱいのダイエットレシピ本で健康的に痩せましょう。

効果的に痩せるためのアイデアいっぱいのカロリー制限レシピや糖質制限レシピ本、病院や専門機関が監修したダイエットレシピ本を集めました。とくに人気でおすすめのダイエットレシピ本をランキング形式でご紹介。ランキングを参考にしてメタボ対策などに取り込み、健康的な身体を目指しましょう。それではランキングスタートです。

ダイエットレシピ本ランキング25位~11位

いろんな食材の画像

健康効果もあるダイエットレシピ本

健康効果も期待できる病院監修のダイエットレシピ本やさまざまな食材、栄養素に注目したダイエットレシピ本をご紹介します。

25位:「国循の美味しい!かるしおレシピ」

健康も美味しさも大事にした一冊

国循の美味しい!かるしおレシピの表紙

「かるしお」という新たな減塩方法

価格:1,944円

       (楽天2018年12月現在)
著者:国立循環器病研究センター     
ページ数:112ページ
出版社:セブン&アイ出版
発売日:2012年12月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング25位は「国循の美味しい!かるしおレシピ」です。軽く塩を使って旨味を引き出すという、新しい減塩を展開したダイエットレシピ本です。国立循環器病研究センターが監修なので高血圧や塩分が気になる方にも安心で、「かるしお」という新たな減塩のコツも掲載されています。健康を意識しつつも、食の楽しさと美味しさも大事にした一冊です。

 

塩分を気にしなくてよい人にも美味しくいただけそうです。なるべく塩分を摂取せず、美味しく食べたいと思い購入しました。楽しんで作って行こうと思います。

楽天でのレビューです。塩分を気にする必要がない方でも美味しく食べられるレシピとして高く評価されています。もちろん健康のためにも塩分を控えたい方にもおすすめな一冊です。健康を意識しながらも美味しく食べれるところが好評のようです。

24位:「京都医療センターメタボ外来の3か月で確実!やせるレシピ」

病院指導、監修のダイエットレシピ本

京都医療センターメタボ外来の3か月で確実!やせるレシピの表紙

メタボや生活習慣病が気になる方に

価格:1,404円
  (楽天2018年12月現在)
著者:国立病院機構京都医療センター   
ページ数:127ページ
出版社:セブン&アイ出版
発売日:2014年11月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング24位は「京都医療センターメタボ外来の3か月で確実!やせるレシピ」です。病院指導、監修のダイエットレシピ本。揚げないサクサクとんかつなど、低カロリーの人気おかずのレシピが満載。正しいダイエットを知りたい方、メタボや生活習慣病が気になる方におすすめの一冊です。

 

 

美味しくてヘルシーなレシピで大満足

実際にレシピを見て作ったという投稿です。野菜を多めに使っているのでヘルシーなレシピになっています。ちょっと足りない場合は副菜をプラスするなどして、調整することもできます。ダイエットとともに健康が気になる方にぴったりのダイエットレシピ本です。

23位:「聖路加国際病院の愛情健康レシピ」

日本の食卓の基本を教えてくれる一冊

聖路加国際病院の愛情健康レシピの表紙

レパートリー豊かな和洋中のレシピ

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:聖路加国際病院
ページ数:95ページ
出版社:永岡書店
発売日:2012年6月

ダイエットレシピ本人気ランキング23位は「聖路加国際病院の愛情健康レシピ」です。低カロリーで、健康になる工夫がいっぱいの聖路加国際病院監修のダイエットレシピ本。家庭でも簡単に作れるレシピを30品掲載されています。しっかりとバランスがとれていて、美味しくてヘルシーな日本の食卓の基本を教えてくれる一冊です。レシピは和洋中と揃っていて、レパートリーが豊富です。

故日野原先生の「食べることは、愛です」の言葉

ツイッターでの口コミです。おかずの量や食材の質をしっかり選ぶということが丁寧に書かれています。生涯現役を目指し、命を救うために精力的に活動していた故日野原先生の「食べることは、愛です」の名言が心に沁みる一冊です。

22位:「女子栄養大学栄養クリニックの成功率90%!ダイエット献立」

女子栄養大学栄養クリニックのダイエットレシピ

女子栄養大学栄養クリニックの成功率90%!ダイエット献立の表紙

家庭でも作りやすいレシピを考案

価格:1,188円
  (楽天2018年12月現在)
著者:今泉久美、主婦の友社     
ページ数:96ページ
出版社:主婦の友社
発売日:2012年10月

ダイエットレシピ本人気ランキング22位は「女子栄養大学栄養クリニックの成功率90%!ダイエット献立」です。リバウンドなしで90%以上の成功率というダイエットレシピ本。女子栄養大学栄養クリニックのヘルシーダイエットコースで人気のダイエットメニューを、家庭でも作りやすいレシピで紹介されています。2人分のレシピ表示と写真でとても見やすく、毎日の献立を考えるときにも役立つ一冊。

ダイエットするしないは別として、日々の献立に役立ちそうな感じで買って良かったかなと思いました。ホント、副菜とか組み合わせで悩むのでこういうの助かります。

楽天でのレビューです。ダイエットをしない方でも、毎日の献立にも役に立つレシピになっています。副菜の組み合わせで悩んでしまう方にも、おすすめのダイエットレシピ本として高く評価されています。

21位:「満腹なのにみるみるやせる!おからダイエットレシピ」

お腹も満足になって綺麗になれる一冊

満腹なのにみるみるやせる!おからダイエットレシピの表紙

おからを混ぜるだけのシンプルレシピ

価格:1,080円
  (楽天2018年12月現在)
著者:家村マリエ     
ページ数:143ページ
出版社:アスコム
発売日:2013年4月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング21位は「満腹なのにみるみるやせる!おからダイエットレシピ」です。栄養たっぷりで低カロリーの「おから」を活用したダイエットレシピ本。安くてお得なおからを混ぜるだけのシンプルレシピで、お腹も満足になって綺麗になれる一冊です。また写真つきでわかりやすく、おからダイエットを成功させるための基本やコツも掲載されています。

 

母の代理で購入しました。
健康に気を使ったレシピで、どんどん作ってみようと
意気込んでいました。買って良かったと満足げでした。おからって侮れないですね(笑)

楽天でのレビューです。健康を意識した方からの意見が多く寄せられています。おからのレパートリーが増え、美味しく食べて腸も綺麗になるという健康効果も高く評価されています。便秘に悩む方にもおすすめのダイエットレシピ本です。

20位:「スーパーダイエットフードしらたきレシピ」

しらたきの特徴を生かしたダイエットレシピ

スーパーダイエットフードしらたきレシピの表紙

低カロリーでかさ増しレシピ満載

価格:1,080円
  (楽天2018年12月現在)
著者:牛尾理恵、主婦の友社     
ページ数:95ページ
出版社:主婦の友社
発売日:2014年8月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング20位は「スーパーダイエットフードしらたきレシピ」です。「しらたき」を使った、ヘルシーで美味しいダイエットレシピ本。しらたきの特徴を生かしたパスタなどのめん料理やスープ、デザートも作れる77のレシピが掲載されています。美味しく食べるためのしらたきの下ごしらえの仕方や、低カロリーでかさ増しレシピ満載の一冊です。

妊娠してつわりも落ち着き、食欲が増進!このままではまずい!!
と思っていたとこころ、姉に紹介してもらい、購入しました。
簡単で美味しいレシピが満載!
おかげで、しらたき生活、飽きずに楽しく美味しく続けられています。

楽天でのレビューです。妊婦さんでも安心して食べることができる食材なので、妊娠中の体重管理にも役に立つレシピがいっぱいです。またお通じも良くなるので、便秘に悩む方にもおすすめの一冊。簡単で美味しくてレシピが満載なので飽きずに続けることもできます。

19位:「ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット」

大食い女王のギャル曽根が考案

ギャル曽根流もっと大食いHAPPYダイエットの表紙

かさ増しを駆使したダイエットレシピ

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:ギャル曽根     
ページ数:95ページ
出版社:マガジンハウス
発売日:2013年3月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング19位は「ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット」です。大食い女王として有名のギャル曽根が考案したダイエットレシピ本。食べることも料理も大好きで、メタボな彼のために考えたダイエットレシピをまとめた一冊です。かさ増し料理を駆使して食べる量は減らさずに、カロリーを減らした料理はダイエットにぴったりです。

かさましレシピがたくさん載っていたし、家でもかんたんに作れるのが、いいと思います。

楽天でのレビューです。かさましレシピがたくさん載っていて、家でも簡単に作れるという点が高く評価されています。カラー写真も使われているので、作り方もわかりやすく初心者でも作りやすいダイエットレシピ本として人気があります。

18位:「肉食やせ―肉、卵、チーズをたっぷり食べるMEC食レシピ111」

沖縄のこくらクリニック渡辺信幸先生が提唱

肉食やせ―肉、卵、チーズをたっぷり食べるMEC食レシピ111の表紙

肉や卵チーズをたっぷりと食べられる

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:渡辺信幸、主婦の友社     
ページ数:79ページ
出版社:主婦の友社
発売日:2015年12月16日


 

ダイエットレシピ本人気ランキング18位は「肉食やせ―肉、卵、チーズをたっぷり食べるMEC食レシピ111」です。肉や卵、チーズをたっぷりと食べる「MEC食」ダイエットのレシピ本。糖質高めの食べ物を控え、1日の食事を肉200g、卵3個、チーズ120gを中心にした食生活と1口30回しっかり噛むのが基本となっているダイエットレシピ本です。空腹感に耐えられないという方におすすめの一冊。
 

タイトルのとおり、お肉を食べて痩せるためのレシピ集。
またMEC食ダイエットの入門書ともいえそうだが、MEC食については理論的な部分はあまり深く触れられていない。
MECに取り組む場合は、著者渡辺氏の既作を読み、こちらは単にレシピ集として活用する、のがいいかもしれない。

楽天でのレビューです。MEC食ダイエットの入門書と言えそうではありますが、MEC食の詳細についてはあまり深く触れていないという意見が寄せられています。しかしわかりやすいダイエットレシピ本として活用できると評価されています。MEC食を本格的に取り込みたい場合は、著者の専門書を読むとより理解でき、このダイエットレシピ本をより効果的に活用できます。

17位:「ライザップごはん決定版おうちで簡単!」

体重を落としやすい「低糖質食事法」に注目

ライザップごはん決定版おうちで簡単!の表紙

ライザップ考案のダイエットレシピ本

価格:1,512円
  (楽天2018年12月現在)
著者:RIZAP     
ページ数:119ページ
出版社:講談社
発売日:2016年06月09日

ダイエットレシピ本ランキング17位は「ライザップごはん決定版おうちで簡単!」です。「結果にコミットする」のCMフレーズでインパクト大のパーソナルトレーニングジムの「ライザップ」が考案したダイエットレシピ本。体重を落としやすい「低糖質食事法」が中心となっている、本気でダイエットしたい人のための一冊です。運動と組み合わせるとより効果的でおすすめです。

簡単で美味しそうなレシピがいっぱい

ツイッターでの口コミです。糖質を抑えたレシピでありながら、アイデアと工夫のレシピで美味しくて簡単に作れそうと評判のダイエットレシピ本です。このダイエットレシピと運動を加えていけばよりダイエット効果も上がるでしょう。

16位:「おいしい!かんたん!糖質オフのやせるスープ」

美味しく飲んで痩せられるスープレシピ

おいしい!かんたん!糖質オフのやせるスープの表紙

手軽に簡単に作れる痩せるスープ

価格:1,188円
  (楽天2018年12月現在)
著者:牧田善二     
ページ数:127ページ
出版社:新星出版社
発売日:2013年11月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング16位は「おいしい!かんたん!糖質オフのやせるスープ」です。糖質量がわかるスープのレシピ本です。毎朝飲む糖質オフのスープで美味しく飲んで痩せられるレシピが満載。どのレシピも手軽に簡単に作れるスープなので忙しい朝でもサッと作ることができます。また糖質オフの方法や、低糖質な食材一覧も掲載されていて便利な一冊となっています。

スープというと、つい「味噌汁」「コーンスープ」「トマトスープ」などとありきたりになりがちですがいろいろな種類があるので助かります。

楽天でのレビューです。スープというと味噌汁やトマトスープなどの定番のものになってしまいがちですが、この本にはさまざまなレシピが載っているためバリエーションが増えるという感想が寄せられています。毎日の食事にスープを気軽に加えることができるので、栄養のバランスも取れる一冊となっています。

15位:「はじめての糖質オフスイーツ」

砂糖不使用の「糖質オフ」スイーツレシピ集

はじめての糖質オフスイーツの表紙

レシピには糖質量とケトン比を表示

価格:1,404円
  (楽天2018年12月現在)
著者:ともだかずこ     
ページ数:136ページ
出版社:法研
発売日:2017年9月15日

ダイエットレシピ本人気ランキング15位は「はじめての糖質オフスイーツ」です。糖質ダイエットにチャレンジしている人や糖尿病患者に向けに考えられた砂糖不使用の「糖質オフ」スイーツレシピ集。血糖値を上昇させない甘味料を使っていて、掲載されているレシピには糖質量とケトン比を表示してあるので健康管理にも役立つ一冊となっています。

手に入りにくい材料はなくすべてスーパーで買える材料を使っているので簡単に挑戦できます
そして何より味が美味しい!この本をきっかけにラカントSも知りました!
5歳、2歳の子供達と旦那もとても美味しいと喜んで食べてくれて嬉しいです

楽天でのレビューです。手に入りやすい材料で作ることができるので、何かと難しそうなスイーツでも簡単に手軽に作ることができます。砂糖の代わりの甘味料である「ラカントS」の使い方も載っているので、初めての方でも作りやすいダイエットレシピが満載の一冊です。

14位:「糖質オフ!でやせるレシピ(食で元気!)」

お肉もお酒も大好きな人のためのダイエットに

糖質オフ!でやせるレシピの表紙

味わい深いダイエットレシピ

価格:1,296円

       (楽天2018年12月現在)
著者:牧田善二      
ページ数:159ページ
出版社:成美堂出版
発売日:2011年6月

ダイエットレシピ本人気ランキング14位は「糖質オフ!でやせるレシピ(食で元気!)」です。お肉もお酒も大好きで、ダイエット中も楽しみたい方のためのダイエットレシピ本。たくさん食べても痩せるおかずのレシピが満載の一冊となっています。毎日の食生活で手軽に実践できる、作りやすくて味わい深いレシピがいっぱいです。

 

 

糖質を抑えてたくさん食べられるのが魅力

ヘビロテしたくなるダイエットレシピ本として高く評価されています。グルメ好きでしっかり食べて痩せたいという方におすすめのダイエットレシピ本。糖質制限食の基本や食材の選び方などもイラストや写真で解説されているのでわかりやすい一冊です。

13位:「帰宅して10分で作れる糖質制限やせる夜ごはん」

時短料理で帰宅して10分で作れる手軽さ

帰宅して10分で作れる糖質制限やせる夜ごはんの表紙

忙しい方や料理が苦手な方におすすめ

価格:859円
  (楽天2018年12月現在)
著者:川上晶也、小林利和

ページ数:96ページ
出版社:芸文社
発売日:2017年6月15日

ダイエットレシピ本人気ランキング13位は「帰宅して10分で作れる糖質制限やせる夜ごはん」です。時短料理で帰宅して10分で作れる手軽で美味しいダイエットレシピ本。最初に揃えるべき調味料の紹介もあるので、料理初心者にもわかりやすくなっています。忙しい方や料理が苦手な方にも役立つ一冊です。

 

 

包丁まな板を使わずに作れる健康ズボラ飯

最低限の調理器具や食器で、10分でできるという手軽さが人気の一冊。もちろん糖質や塩分も控えめなので健康にもダイエットにも最適なダイエットレシピ本です。毎日仕事が忙しい方や、包丁を使うのが苦手な方でも作りやすいレシピが掲載されています。

12位:「2週間、小麦をやめてみませんか?」

「グルテン過敏症」の著者が考案

2週間、小麦をやめてみませんか?の表紙

体質改善に役立つ参考になる一冊

価格:1,512円
  (楽天2018年12月現在)
著者:フォーブス弥生     
ページ数:140ページ
出版社:三五館
発売日:2016年4月7日

ダイエットレシピ本人気ランキング12位は「2週間、小麦をやめてみませんか?」です。「グルテン過敏症」の身内がきっかけで考案したレシピ本。小麦粉アレルギーで制限がある方や小麦粉アレルギーが無い方でも体質改善に役立つ参考になる一冊です。わかりやすく美味しそうなレシピが満載です。

 

美味しくて体質改善にもなるダイエットレシピ

「グルテンフリー」ということで小麦粉のパン抜きのレタスバーガーのレシピです。美味しくて体質改善にもなるダイエットレシピ本としても人気の一冊です。とくにグルテンフリーに興味がある方におすすめします。

11位:「確実に痩せてリバウンドしない晩ごはんダイエット」

ゆるく実践できるダイエットでリバウンドなし

確実に痩せてリバウンドしない晩ごはんダイエットの表紙

確実で簡単なダイエットレシピ

価格:575円
  (楽天2018年12月現在)
著者:美波紀子     
ページ数:282ページ
出版社:幻冬舎
発売日:2006年07月


 

ダイエットレシピ本人気ランキング11位は「確実に痩せてリバウンドしない晩ごはんダイエット」です。ダイエットマニアな著者が考案した確実で簡単なダイエットレシピ本。晩御飯に豆腐を食べたり、寝る前の散歩で身体を動かすなど、日々の生活でゆるく実践できるダイエット方法も掲載された一冊です。

 

 

健康にも良いダイエットレシピ本

晩御飯は炭水化物を控えて、豆腐や豆類を食べ、身体を動かすというダイエット方法。肌や身体の調子も良くなるということで高い評価を得ています。ゆるく実践できるダイエットレシピなので継続しやすく、健康にも良いダイエットレシピ本です。

ダイエットレシピ本ランキング10位~7位

冷蔵庫の保存食

効率的に簡単に作れるダイエットレシピ

痩せるための食べ方や、忙しくても効率的に簡単に作れるダイエットレシピが満載のダイエットレシピ本をご紹介します。

10位:「量る・計る・食べるダイエットひとり暮らしの簡単ダイエットレシピ」

タニタ体重科学研究所が考案のダイエットレシピ

量る・計る・食べるダイエットひとり暮らしの簡単ダイエットレシピの表紙

ダイエットの基礎を教えてくれる一冊

価格:1,620円
  (楽天2018年12月現在)
著者:タニタ体重科学研究所 

   池田義雄     
ページ数:143ページ
出版社:アスペクト
発売日:2006年9月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング10位は「量る・計る・食べるダイエットひとり暮らしの簡単ダイエットレシピ」です。タニタ体重科学研究所が考案した約180品の夕食ダイエットレシピを掲載。また朝食、昼食に何を食べたらいいのかなどの食生活アドバイスも載っていて、デザートレシピも満載です。ダイエットの基礎を教えてくれる一冊となっています。

 

 

低カロリーのデザートレシピも好評

ダイエットにNGとされているデザートレシピも話題のダイエットレシピ本です。1人暮らし用のダイエットレシピなので、基本的に一人分の分量で書かれていますが、レシピの分量を増やしたい場合でも計算しやすくて便利です。

9位:「太らない夜遅レシピ」

忙しい人のための簡単に作れるダイエットレシピ

太らない夜遅レシピの表紙

時間、糖質量、カロリー表示付き

価格:1,188円
  (楽天2018年12月現在)
著者:主婦の友社     
ページ数:144ページ
出版社:主婦の友社
発売日:2017年7月26日

ダイエットレシピ本人気ランキング9位は「太らない夜遅レシピ」です。忙しい人のための簡単に作れて痩せるダイエットレシピ本。全部のレシピに料理時間、糖質量、カロリー表示が付いています。帰宅後でも簡単に作ることができて、美味しくてヘルシーな太らないレシピが評判を呼んでいます。

 

 

しっかり食べたいでも痩せたい方におすすめ

低糖質で簡単に作れるダイエットレシピが人気の一冊。ダイエット中でもしっかり食べたい、でも痩せたいという方におすすめです。またどうしても夜遅くなってしまう忙しい方にも最適なダイエットレシピ本です。

8位:「やせるおかず作りおき」

お腹も満足で美味しいレシピが満載

やせるおかず作りおきの表紙

73キロから26キロ減を達成した著者

価格:1,080円
  (楽天2018年12月現在)
著者:柳澤英子     
ページ数:111ページ
出版社:小学館
発売日:2015年1月19日

ダイエットレシピ本人気ランキング8位は「やせるおかず作りおき」です。著者である柳澤英子が自分の身体で証明したやせるおかずのレシピ。1年間でなんと食事法だけで73キロから26キロ減の47キロに大変身したダイエットレシピ本として有名です。作りおきの「やせるおかず」を用意して、ご飯やパンを減らして食べ順を守るなどのルールはありますが、お腹も満足で美味しいレシピが満載の一冊です。

作りおきがあると精神的にとても楽

作りおきがあると、精神的にとても楽という意見が寄せられています。仕事終わって帰宅したら料理をするというときに、プレッシャーが少なくて済みます。もう1品欲しいときに便利な作りおきは、忙しい方にとってなくてはならないものになっているようです。

7位:「女子栄養大学の学生食堂500kcalからの好バランス定食」

計量カップを考案した女子栄養大学が考案

女子栄養大学の学生食堂500kcalからの好バランス定食の表紙

低カロリーで栄養ばっちりなレシピ

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:PHP研究所     
ページ数:95ページ
出版社:PHP研究所
発売日:2011年1月

ダイエットレシピ本人気ランキング7位は「女子栄養大学の学生食堂500kcalからの好バランス定食」です。日本で初の計量カップを考案した女子栄養大学が考案したダイエットレシピ本。栄養とカロリーを考えた学生食堂を営むことでも有名です。ダイエットに最適な、低カロリーで栄養ばっちりなレシピが掲載されている一冊です。

 

日本の食生活を支えてきた女子栄養大学

歴史のある女子栄養大学が考案したダイエットレシピとして有名です。日本発の計量カップ考案や、今ではあたりまえの「レシピ」の原型も考案しています。日本の食生活や栄養知識を支えてきたこともあり、安心して食べられると評判のダイエットレシピとなっています。

ダイエットレシピ本ランキング6位~4位

炊いたもち麦

アイデアがつまったダイエットレシピ

毎日の食事にプラスしたり、効果的に痩せるためのアイデアや工夫が詰まったダイエットレシピ本をご紹介します。

6位:「夫もやせるおかず作りおき」

作りおきをチンして食べられる簡単レシピ

夫もやせるおかず作りおきの表紙

夫婦でダイエットしたいときに最適

価格:1,080円
  (楽天2018年12月現在)
著者:柳澤英子     
ページ数:111ページ
出版社:小学館
発売日:2016年1月8日

ダイエットレシピ本人気ランキング6位は「夫もやせるおかず作りおき」です。ガッツリ系の料理が好きな男性におすすめの一冊。作りおきして冷蔵保存なので電子レンジでチンすればすぐに食べられる簡単レシピが満載です。夫婦でダイエットにチャレンジしたい方にも最適なダイエットレシピ本です。

 

 

脂質を摂っても糖質を抑えて痩せる

ゆるく低糖質ダイエットができると評判です。1ページに1メニューが掲載されていて、文字も大きく全て完成写真付きなのでわかりやすいダイエットレシピ本です。シンプルな材料で調理が簡単で、保存の目安も書かれているので便利な一冊。お好み焼きや餃子などの定番メニューをカロリーオフしたレシピもあるので、家族全員でも楽しめます。
 

5位:「キレイに-5kg!やせるワンプレートレシピ」

カフェのようなおしゃれ感があるレシピ

キレイに-5kg!やせるワンプレートレシピの表紙

元AneCanモデルのダイエットレシピ本

価格:950円
  (楽天2018年12月現在)
著者:近藤しづか     
ページ数:95ページ
出版社:宝島社
発売日:2017年7月14日

ダイエットレシピ本人気ランキング5位は「キレイに-5kg!やせるワンプレートレシピ」です。元AneCanモデルの近藤しづかが考案したダイエットレシピ本。ダイエットで心身ともにボロボロになった過去があり、フードコーディネーターの資格を取得しています。一食分をワンプレートで作るので、バランスよくカフェのようなおしゃれ感があるダイエットレシピがいっぱいです。

 

 

後片付けもらくちんなワンプレート

料理をする上で、面倒なのは後片付けです。共働きや単身者が増えているのもあって調理も片付けも簡単さが評判を呼んでいます。ワンプレートのお皿を使えば洗いものも少なく済むので、忙しい方におすすめなダイエットレシピ本です。

4位:「もち麦ダイエットレシピ」

腸内環境を整えつつダイエット効果を上げる

もち麦ダイエットレシピの表紙

「もち麦」を使ったダイエットレシピ

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:山下春幸、青江誠一郎     
ページ数:118ページ
出版社:アスコム
発売日:2016年04月22日

ダイエットレシピ本人気ランキング4位は「もち麦ダイエットレシピ」です。「もち麦」は大麦の一種で穀物の仲間。大麦の中でも食物繊維量が多く、白米と比べると約25倍もあります。腸内環境を整えつつダイエットと健康効果を上げてくれる、話題の「もち麦」を使ったダイエットレシピ本。

「もち麦」レシピが70品以上掲載

もち麦を食べて1年間でなんと14kgも痩せた「HAL YAMASHITA 東京」の山下春幸シェフが考案したダイエットレシピです。「もち麦」レシピが70品以上掲載されています。美味しくて簡単と評判になり、10万部突破の大ヒットとなっています。

ダイエットレシピ本ランキング3位~1位

作りおきの料理

美味しくて簡単なダイエットレシピ

今日からでも気軽に始められる、美味しくて簡単なダイエットレシピ満載のダイエットレシピ本をご紹介します。

3位:「体脂肪計タニタの社員食堂500kcalのまんぷく定食」

人気社員食堂の定食レシピ31日分

体脂肪計タニタの社員食堂の表紙

カロリーダウンの調理法も紹介

価格:1,234円
  (楽天2018年12月現在)
著者:タニタ     
ページ数:95ページ
出版社:大和書房
発売日:2010年2月

ダイエットレシピ本人気ランキング3位は「体脂肪計タニタの社員食堂500kcalのまんぷく定食」です。オーブントースターを使うことで油分を減らしたりと、カロリーダウンの調理法も紹介されています。しっかりと出汁を取ることで塩分も控えめにし、噛み応えもあって肉も魚も野菜もたっぷり楽しめるレシピが満載。人気社員食堂の定食レシピ31日分が載っている根強い人気のダイエットレシピ本です。

 

 

定期的な食事の見直しにもおすすめ

ツイッターでの口コミです。食事を見直すきっかけにもなるダイエットレシピ本として高く評価されています。さまざまな食材とカロリーダウンの調理法で、健康的に痩せることができるダイエットレシピ本です。

続編も大好評のダイエットレシピ本

実際にレシピ通りに作ってみたという方の口コミです。3冊目の「続々体脂肪計タニタの社員食堂」からですが、1冊目からのシンプルな料理というのは変わらず、さらに美味しくなっていると好評です。

メニューを見て、私って食べすぎなんだなーと実感させてくれました。本当にシンプルな料理が多いです。家にない調味料が入っている料理もありましたが、それは気にせず作ってみようと思いました。まだ作っていませんが、見ているだけでダイエット気分。2もあると見比べることができて良いですよ。

楽天でのレビューです。シンプルなレシピが掲載されていて、掲載レシピを基準にすると普段の食事量もわかって自己管理しやすいという意見も見られました。料理の写真も美味しそうに撮られているので、作るのも読むのも楽しい一冊となっています。

2位:「1日1500kcalのらくらくダイエットごはん」

朝・昼・晩3食たくさん食べても痩せるレシピが満載

1日1500kcalのらくらくダイエットごはんの表紙

レシピ数は全176品掲載

価格:1,296円
  (楽天2018年12月現在)
著者:今泉久美     
ページ数:159ページ
出版社:成美堂出版
発売日:2011年7月
 

ダイエットレシピ本人気ランキング2位は「1日1500kcalのらくらくダイエットごはん」です。朝・昼・晩3食たくさん食べても痩せるレシピが満載のダイエットレシピ本。レシピ数は全176品掲載されています。フルカラーなので作り方もわかりやすく、朝400kcal・昼500kcal・晩600kcalを目安にまとめてあり、各パートから選べば一日1500kcalの献立の出来上がるようになっています。

1日1500kcalのらくらくダイエットごはんの内容

シンプルな材料で作る低カロリー料理

冷蔵庫に余ったご飯があるときに、重宝しそうなレシピです。雑炊なのでチャーハンを作るより、低カロリーで調理が簡単で材料もシンプルです。

手間のかからないダイエットレシピ

ツイッターでの口コミです。メイン+サブ+汁物+ご飯で400〜600kcalに収まるようになっている点が便利だという意見が寄せられています。また手間がかからないレシピなので続けやすいと高く評価されています。

この通りの献立で食事をしていたらある程度体重が減ったので感謝しています。すべてのレシピの分量がひとり分で書いてあるので必要最小限の料理ができるところがとても良いところです。

楽天でのレビューです。この本のレシピ通りに食事を作ったら体重が減ったという感想が寄せられています。レシピの分量は1人分となっているので、1人暮らしでも家族でも対応できるダイエットレシピとなっています。

1位:「全部レンチン!やせるおかず作りおき」

電子レンジでサッと作れる痩せるおかずが大人気

全部レンチン!やせるおかず作りおきの表紙

簡単におかずを作りたい方におすすめ

価格:1,080円
  (楽天2018年12月現在)
著者:柳澤英子
ページ数:111ページ
出版社:小学館
発売日:2016年7月7日

ダイエットレシピ本人気ランキング1位は「全部レンチン!やせるおかず作りおき」です。加熱は電子レンジのみで調理の手間もかからず、時短で作れるダイエットレシピ本として大人気となりました。時間と手間をかけず、簡単に健康的な食事を作りたいという方におすすめの一冊です。簡単レシピなので文字も少なくて見やすくなっています。

気軽に始められる作りおきおかず

ツイッターでの口コミです。電子レンジでチンすればできあがるという手軽さが人気です。電子レンジ用の耐熱容器と食材があればすぐに始められる点が注目され、大ヒットのダイエットレシピ本となりました。

電子レンジで作れる簡単さ

実際に作ってみたという投稿です。豚と高菜の中華蒸しですが、フライパンなども使わずに材料と電子レンジだけでできてしまう簡単さが人気です。もう1品欲しいときにも便利な一冊。

説明が簡素で要点がわかりやすく、応用もきかせやすい。
料理をしたいけれど、時間はないし技術もない自分には最適の一冊。

楽天での口コミです。説明や写真がわかりやすくて、応用もさせやすいという点が高く評価されています。料理が苦手でも簡単におかずを作ることできるので、毎日忙しい方や1人暮らし初心者の方にもおすすめの一冊です。

ダイエットレシピ本にはどんなメリットがある?

料理をする男性

料理が上達するきっかけにも

ダイエットレシピ本をきっかけに自炊や料理に興味を持つ方も多く、しっかりと食べることの大切さにも気づくことができます。

調理方法や料理のレパートリーが増えていく

昆布だしを煮出している鍋

調理の工夫次第でアイデアも増える

料理に興味を持つことで、美味しく食べたいという気持ちやアイデアも増えます。そのような意識を持つことでダイエットへのモチベーションも保つことができます。

ダイエットレシピ本の場合は、余分な油分や塩分を取り除くためにさまざまな調理方法が紹介されています。例えばいつもは肉を焼くところを湯通しして油分を取ったり、塩分を減らすためにそのぶん出汁を効かせるなどの工夫がされています。味付けなどのバリエーションも増えていくので、料理が上達するきっかけにもなります。

食材のカロリーや栄養素への知識が深まる

いろとりどりの野菜

自己管理がしやすくなる

食材や調理によるカロリーや栄養素の増減などがわかるようになります。それにより自己管理がしやすくなるのがポイントです。

今まで意識してなかった食材のカロリーや栄養素への知識が深まることで、食べる量や質により気を使えるようになります。また各食材との組み合わせもしやすくなり、オリジナルのダイエットレシピを作ることもできます。外食時にも、どのような食材が使われているか分かるようになり、自己管理がしやすくなります。

ダイエットを成功させるためには?

自分の体質や生活に合ったダイエットを選ぶ

ポーズをとる笑顔の女性

ストレスがないダイエットを目指そう

ストレスが溜まるようなダイエットでは、続けることが困難です。自分に合ったダイエットを、体質や好みなども含めて考えてみると良いでしょう。

自分の体質や好み、生活に合ったダイエットを選ぶことが重要です。例えば自分が好きで食べやすい食材を扱ったレシピや、生活サイクルにあった食べ方ができるレシピなどのほうが続けやすくなります。続けやすくてストレスがない、ダイエットレシピやダイエット方法を選ぶようにしましょう。

まずは地道に継続していくこと

料理をしている女性

楽しく続けられることがポイント

食事制限中心でも運動中心のダイエットであっても、まずは継続していくことが重要です。

どのようなダイエットであっても、まずは継続していくことが重要です。とくに食事制限は食生活の見直しにもなり健康効果も期待できます。しかし短期間ですぐに効果を出すのは難しいため、地道に継続していくことが重要です。楽しく続けられるということがダイエット成功への一番の近道となります。

焦らない、頑張りすぎないことも大事

ストレッチする女性

自分のペースでダイエット

地道に継続していくのも難しいものですが、かといって頑張りすぎるのも問題です。焦らず頑張りすぎずに自分のペースでダイエットに臨みましょう。

極端にカロリーや糖質を減らしても、その反動で食べ過ぎてしまったり体調を崩してしまう可能性もあります。焦らず頑張りすぎずに自分のペースでダイエットに臨みましょう。まずは軽い運動やストレッチと、ダイエットレシピを参考にした無理のない食事制限から始めてみるのがおすすめです。やれることからでいいので、少しずつ実践していきましょう。

ダイエットレシピ本ランキング!のまとめ

飛び跳ねる女性

健康的に痩せる身体を目指そう

今回は効果的に痩せるためのアイデアいっぱいのカロリー制限レシピや糖質制限レシピ本、病院や専門機関が監修したおすすめのダイエットレシピ本をご紹介しました。

自分に合いそうなダイエットレシピ本はありましたか?冬の寒い時期は身体を動かす機会も減り、どうしても太りやすくなる時期でもあります。美味しく食べて痩せることができるダイエットレシピで、自己管理することが簡単にできるようになります。ぜひランキングを参考にしてダイエットレシピやメタボ対策などに取りくんで、健康的に痩せる身体を目指しましょう。

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