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だし汁がポイント!

一般的に肉吸いは、鰹節や昆布の出汁に、牛肉と半熟卵が入っていますが、串カツ田中では豆腐も入っています。

 

スープは優しい関西系のかつお出汁で、すっきりして美味しいのが魅力となります。

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